L’apparition de nouveaux foyers d’influenza aviaire ralentit dans les deux pays les plus touchés de l’est de l’Union européenne, la Hongrie et la Pologne, apprend-on dans le bulletin hebdomadaire de la plateforme Épidémiosurveillance en santé animale (ESA) paru le 12 mai. En Hongrie, l…

La CFA (aviculteurs, FNSEA) critique dans un communiqué du 20 mai la décision de Carrefour France « d’aller chercher des œufs dans des pays qui ne respectent pas les mêmes exigences en matière bien-être animal que cette enseigne a exigées des producteurs français ». Le syndicat…

Alors que des médias relaient une étude de l’Institut italien de gastro-entérologie montrant une « augmentation statistiquement significative du risque de mortalité » au-delà d’une consommation de 300 g/…

Des scientifiques de plusieurs pays ont lancé le 14 mai le Comité européen sur la fièvre Q afin d’« améliorer la sensibilisation » et de « contribuer au combat » contre cette maladie qui touche ruminants et humains, selon son coprésident Raphaël Guatteo,…

Mosa Meat, spécialiste néerlandais de la viande in vitro, a annoncé le 15 mai avoir déposé une demande d’autorisation de mise sur le marché britannique pour sa graisse cultivée en laboratoire à partir de cellules de bœuf. Cette demande déposée auprès de l’autorité de sécurité sanitaire…

L’organisation de l’ONU pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a appelé le 5 mai à renforcer les mesures pour lutter contre la fièvre aphteuse dans les élevages européens, mais aussi au Proche-Orient après la découverte d’un sérotype inédit dans cette région. « Les poussées…

Ces dernières semaines, « des attaques de loup en série ont eu lieu sur le plateau de Millevaches », qui s’étend sur trois départements (Haute-Vienne, Creuse et Corrèze) au sud-est de Limoges,…