Fruits et légumes
La tempête Ciaran a eu un impact limité sur les vergers cidricoles, indique l’interprofession du cidre (Unicid) contacté par Agra Presse. Quelques arbres ont néanmoins été arrachés dans le Finistère et dans la Manche. Selon les professionnels, le principal effet des bourrasques a été la…
La start-up de l’économie sociale et solidaire La Ceinture verte a annoncé le 6 novembre le lancement d’une coopérative maraîchère bio en circuit court sur le territoire de Paris Est. Il s’agit de la dixième création, après celles de Poitiers, Rouen, Savoie et Haute-Savoie qui seront…
À la suite des restrictions d’eau imposées en 2023 aux agriculteurs des Pyrénées-Orientales, département très touché par la sécheresse, une aide de 6 millions d’euros issue de la réserve de crise agricole va être versée pour compenser les pertes subies sur les cultures « …
Récoltée en automne et donc plus exposée au réchauffement que ses cousines du Périgord qui se récoltent, elles, en hiver, la truffe de Bourgogne souffre des deux derniers épisodes de sécheresse. Les paniers d’osier se vident sur les marchés aux truffes qui se succèdent pendant les week-ends…
La production de tomates en Europe a baissé sur les cinq dernières années, même en France qui avait réussi à maintenir ses volumes jusqu’à 2023. L’explosion des prix du gaz, prépondérante chez les serristes, explique en grande partie le recul enregistré par les producteurs du nord de l’Europe.…
Alors qu’ils étaient annoncés proches de l’an dernier il y a encore quelques semaines, les volumes français de pommes à cidre devraient enregistrer cette année une baisse de 12 à 15 %, annonce l’Unicid (interprofession) dans un communiqué le 23 octobre. Les producteurs prévoyaient…