Les graphiques
Les ventes de tracteurs ont atteint 40 728 premières immatriculations sur l’année 2021, un sommet depuis 2013, a indiqué le 10 janvier Axema (constructeurs). Elles montrent une hausse de 8,9 % par rapport à 2020, de 6,9 % comparées à la moyenne quinquennale, d’après un…
En 2019, seulement 12 % des citoyens européens ont dit consommer au moins cinq portions de fruits et légumes par jour, selon une publication d’Eurostat du 4 janvier. Cinq portions – ou 400…
« L’autoconsommation de la venaison (viande de gibier, NDLR) par les chasseurs constitue le mode généralisé ou très dominant de consommation du gibier en France », note le CGAAER (ministère de l’Agriculture) dans un…
À l’occasion de la réunion de la Commission des comptes de l’agriculture de la Nation (CCAN) le 15 décembre, l’Insee a publié ses chiffres prévisionnels provisoires pour l’année 2021. Ils sont marqués par un rebond de 11,5 % en euros courants de l’équivalent agricole du PIB (…
Les volumes de produits laitiers consommés par les ménages français sont en fort recul sur l’année 2021, particulièrement pour le lait UHT demi-écrémé et le beurre. Les prix des produits ont globalement augmenté : +2,6 % pour le lait demi-écrémé, +1,1 % pour les yaourts et les…
Issu de la fusion des corps de hauts fonctionnaires des Ponts et chaussées (ENPC) et des Eaux et forêts (Engref) en 2009, le corps des Ponts, eaux et forêts (Ipef) – dont plus de 400 membres travaillent au ministère de l’Agriculture et 731 au ministère de la Transition écologique – pourrait…
Mesurée par l’indice de prix d’achat des moyens de production agricole (Ipampa), l’inflation des prix des intrants agricoles s’est accélérée en septembre, rapporte le service de statistique du ministère de l’Agriculture. La hausse est de 12,6 % par rapport à septembre 2020 (après…
À l’instar de la France, qui a consacré 1 % de son Plan de relance à l’agriculture, trois de ses principaux pays voisins (Espagne, Allemagne, Italie) ont également ciblé le secteur, selon un rapport de l’Inspection générale des finances paru en octobre. L’Espagne (2 %) et l’Italie…
Dans la nouvelle version de son Meat Atlas parue en septembre, huit ans après la première édition, la fondation allemande Heinrich Böll a publié une comparaison de la consommation de viande parmi les pays les plus peuplés au monde. Si la Chine est le premier consommateur de viande dans le…
Dans un rapport publié par le Centre d’études et de prospective du ministère de l’Agriculture, des chercheurs de l’Inrae mettent en avant que les éleveurs de ruminants « ne profitent pas forcément » des gains de productivité qu’ils ont réalisés depuis trente ans, ni de l’…