Vin

Réunie en congrès, la Cnaoc (vignerons en AOC) s’est penchée sur les « vignerons, vignes et vins AOC face au changement climatique ». Elle appelle à pérenniser l’autorisation de dépasser le rendement butoir. Sur le volet expérimentation, l’IFV dit explorer une combinaison de leviers d’…
Un « consensus » se dessine en Champagne sur une réserve « collective » visant à encourager les arrachages préventifs contre la flavescence dorée, a indiqué le 13 avril le SGV (vignerons).
Les Vignerons indépendants ont exploré l’agro-écologie, lors de leurs Rencontres nationales les 28 et 29 mars. Elle permet de s’adapter au dérèglement climatique, souligne Jean-Marie Fabre. Par ailleurs, la réforme de la HVE inquiète le syndicaliste, qui prédit une chute des certifications.