Vin
L’État et la Nouvelle-Aquitaine ont débloqué le 1er mars respectivement 30 M€ et 10 M€ pour « réorienter les exploitations viticoles » en crise. Ces aides doivent être complétées par le CIVB à hauteur de 19 M€.
L’agroforesterie reste au stade « expérimental » dans le vignoble bordelais, où la plupart des projets sont récents. Maints pionniers se lancent peu à peu, en s’intéressant d’abord au sol, et en s’inspirant de leurs confrères. Mais la généralisation de la pratique, préviennent les…
Vers le « net zéro carbone » d’ici à 2050 : le Comité Champagne renforce ses objectifs de développement durable, auquel s’ajoute un volet innovation justifiant une hausse de 50 % du budget à 30 M€.
Les exportations de vins et spiritueux ont enregistré un chiffre d’affaires record de 17,2 Md€ en 2022, malgré des performances nuancées en volume.
L’Inao a validé le 7 février l’obligation de certification environnementale de niveau 2 pour trois appellations saint-émilien, et un dispositif permettant d’introduire des innovations dans les cahiers des charges de l’ensemble des AOC.
Très attendu sur la crise viticole, Marc Fesneau a apporté le 6 février de premières réponses à la filière. L’État débloque des aides via la distillation, l’arrachage, le PGE, que les professionnels réclament depuis des mois. Reste à les préciser avant le prochain Salon de l’agriculture.