Vin
Un nouveau géant du champagne est né mercredi de la fusion-absorption de la Coopérative régionale des vins de Champagne (CRVC), qui commercialise notamment le Champagne Castelnau, par le Centre vinicole-Champagne Nicolas Feuillatte (CV-CNF), a annoncé le 15 décembre ce dernier dans un…
Après l’inscription au Catalogue français des variétés de quatre types de vigne résistantes au mildiou et à l’oïdium en janvier 2018, cinq nouveaux cépages résistants seront proposés le 8 décembre à l’examen par le Comité technique permanent de la sélection (CTPS), apprend-on…
Un réseau international des vignobles spécialisés dans le rosé sera lancé en 2022, a indiqué le Conseil interprofessionnel des vins de Provence (CIVP) le 3 décembre, après son assemblée générale. Le CIVP sera partie prenante de ce réseau, monté en collaboration avec une appellation…
Un négociant du Bordelais a été condamné fin octobre en appel à un an de prison – avec aménagement de peine – pour « tromperie » et « utilisation frauduleuse d’appellation d’origine protégée » portant sur plus de 600 hectolitres de vins en 2014 et 2015, selon…
En visite au Sitevi (salon des techniques de la viticulture et de l’arboriculture) le 30 novembre, le ministre de l’Agriculture Julien Denormandie a annoncé l’ouverture des déclarations de calamités dès le 15 décembre au titre de l’épisode de gel du printemps, s’est félicité…
Le président de la chambre d’agriculture d’Ille-et-Vilaine Loïc Guines a été élu président de l’Agence bio le 30 novembre. Eleveur laitier installé sur 130 ha à Saint-Marc-sur-Couesnon, Loïc Guines prend la présidence tournante de l’agence au nom de l’APCA (chambres d’agriculture…
Le salon des Vignerons indépendants fait son retour cette semaine à Paris, après deux ans d’absence, en s’entourant de précautions sanitaires dans un contexte de rebond de la pandémie de Covid-19. Pour la 43e édition de cette manifestation, inaugurée mercredi soir par le ministre…
Quatre cépages inscrits au catalogue français des variétés végétales en 2014 sont prêts à renouveler l’offre du Beaujolais, marquée par la prépondérance d’un seul cépage, le gamay, a montré l’Institut français de la vigne et du vin (IFV), dans une conférence au Sitevi (salon des techniques…
La 161e vente aux enchères des Hospices de Beaune, qui sert de premier indicateur aux cours des grands crus de Bourgogne, a été marquée par une flambée des prix le 20 novembre, après une année difficile marquée par une récolte historiquement faible. Le clou des enchères, la…