Vin
Le château Croque-Michotte, grand cru classé jusqu’en 1996, a annoncé le 7 juin son retrait du prestigieux classement décennal des vins de Saint-Emilion, rejoignant plusieurs grands noms de l’appellation bordelaise qui ont rejeté ce palmarès dont la nouvelle mouture est prévue pour…
Le congrès de la Cnaoc, le 28 avril, a mis en lumière l'intérêt des viticulteurs pour les techniques nouvelles, telle l'utilisation de drones. En réponse, la filière viticole va accélérer l'innovation dans les AOC (appellations d'origine contrôlée), en dupliquant la méthode utilisée depuis…
Le congrès de la Cnaoc (Confédération des AOC viticoles) se tiendra le 28 avril en Provence sur le thème de l’innovation dans les AOC. L’objectif est de savoir comment rendre l’innovation plus accessible dans les cahiers des charges des appellations. Un sujet qui touche à la place de l…
Le Salon de l’agriculture de 2021 a montré l’intérêt de l’ensemble du secteur pour les crédits carbone que les agriculteurs peuvent désormais vendre aux entreprises ou aux collectivités. Mais pour l'heure, la demande n’est pas encore au rendez-vous, et le prix de ces crédits reste insuffisant…
Les Distances de sécurité riverains (DSR) sont « une nouvelle source d’inquiétude pour les vignerons », a indiqué Maxime Toubart lors de l’assemblée générale du Syndicat des vignerons de la Champagne (SGV) qui s’est tenue le 7 avril. La Distance de sécurité…
Fer servadou, prunelart, mauzac, loin de l’œil, muscadelle, ondenc... Les cépages oubliés ont été au centre de toutes les attentions durant les rencontres annuelles de la confédération des Vignerons indépendants de France (Vif), qui se sont tenues à Gaillac (Tarn) les 6 et 7 …
Joël Boueilh, le nouveau président des Vignerons coopérateurs de France (VCF, la section viticole de la Coopération agricole), élu en octobre, a présenté le 13 avril à la presse sa feuille de route pour son mandat de trois ans. Il a énoncé sept enjeux, dont les deux premiers lui…
Le député Éric Girardin (LREM, Marne) a remis au Premier ministre un rapport contenant des propositions pour faciliter la transmission des exploitations viticoles, à une époque où les candidats à la reprise doivent mobiliser des capitaux de plus en plus importants.
Lors de la première journée du Sival, le mardi 16 mars, la chercheuse Anne Sigwalt (ESA d’Angers) a présenté les résultats d’un projet mené dans les Pays de la Loire, visant à cultiver des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) dans les interangs de vigne. Financé par le…
2021 a été une année record pour l’exportation de grands crus de Bordeaux, a indiqué Ronan Laborde, président de l’Union des grands crus de Bordeaux (UGCB), lors de la conférence de presse de présentation du millésime 2019, le 21 mars au Carreau du Temple à Paris. L’exportation des…