Chaîne alimentaire
Moins de spéculation et plus de pouvoir aux producteurs, demande Strasbourg
Afin de réduire la volatilité du marché, qui déstabilise la chaîne d’approvisionnement alimentaire, la position de négociation des agriculteurs doit être renforcée et l’UE doit être mieux équipée pour réduire la spéculation sur les produits de base, selon le commissaire européen Michel Barnier et la plupart des députés « agricoles » du Parlement européen.
«Nous devons réguler la spéculation financière sur les marchés, qui peut fortement accentuer la volatilité des prix des matières premières », a réaffirmé le commissaire européen chargé du marché intérieur et des services, lors d’un récent échange de vues avec la commission de l’agriculture du Parlement européen. De nombreux députés ont partagé cette position, certains prônant même une interdiction du commerce de produits alimentaires de base par les spéculateurs n’ayant aucune intention de réellement acheter les produits.