Questions vétérinaires : déficiences au Brésil, selon un rapport européen

Des insuffisances persistances ont été constatées par l’Office alimentaire et vétérinaire européen (OAV) lors d’un audit mené fin 2011 au Brésil afin d’évaluer les mesures prises par ce pays pour garantir la sûreté sanitaire de ses exportations de viande chevaline et de ses exportations potentielles de viande porcine (de l’Etat de Santa Catarina) vers l’UE et remédier aux déficiences enregistrés lors de précédents audits.

Selon le rapport de la mission de l’OAV, « le plan d’action pour le cheval soumis aux services de la Commission de Bruxelles n’a pas été m