Réforme INAO
Une hausse des coûts est probable
A compter du 1er janvier 2007, l’Institut national des appellations d’origine contrôlée va devenir l’Institut national de l’origine et de la qualité, sans changer de sigle. L’ordonnance qui réorganise le nouvel institut devrait paraître mi-décembre. Les opérateurs craignent que la réforme alourdisse les coûts.
La réforme de l’Institut, venant en application de la loi d’orientation agricole, a pour objectif de rassembler dans une même maison les produits portant des signes de qualité et d’origine, de réformer le système de contrôle de l’INAO et de rapprocher les systèmes des signes de qualité français du système européen (Appellation d’origine protégée ou AOP, Indication géographique protégée ou IGP et Spécialités traditionnelles garanties ou STG).