Vin

Vin : vers un marché mondial de 28 Mhl de rosé

Le marché mondial du vin de rosé devrait s’accroître à rythme soutenu, a indiqué fin mai Brice Aymard, directeur du Conseil interprofessionnel des vins de Provence (CIVP). Il est déjà passé de 18 millions d’hectolitres (Mhl) en 2002 à…

Congrès des vins IGP : les préoccupations environnementales, sujet prioritaire

Les préoccupations environnementales sont un sujet prioritaire lors du congrès de VinIGP, la Confédération des vins IGP (Indication géographique protégée), le 13 juin à Lourmarin dans le Vaucluse. Après un bilan des dix années d’…

Vins IGP en vrac : baisse des volumes commercialisés et hausse des prix

Les vins sous IGP (Indication géographique protégée), créés il y a dix ans, ont pris de la valeur, montrera VinIGP, la Confédération des vins IGP à son congrès, le 13 juin. Le graphique ci-dessous illustre un repli des volumes…

Les vins du Sud-Ouest veulent se différencier par leurs cépages autochtones
L’interprofession des vins du Sud-Ouest (Ivso) a indiqué le 27 mai à Paris que sa stratégie de différenciation repose sur le vivier important de ses cépages autochtones. « Notre unité, c’est ce qui nous différencie : la diversité…
Le vin millésimé, un investissement plaisir mais aussi rentable
Que l’on soit amateur de bons vins ou simplement à la recherche d’un placement plus rentable que les produits d’épargne classiques, ou les deux à la fois, l’investissement dans des vins millésimés est une opportunité attrayante. Les…
Vin & Société et Kedge lancent une chaire sur la « consommation responsable »

Vin & Société (association de la filière viticole sur les aspects sociétaux de la consommation de vin) et l’école de commerce Kedge Business School lancent la première chaire de recherche sur la « consommation responsable…

La viticulture de pointe, outil d'adaptation au changement climatique
On voit apparaître dans le monde une viticulture de pointe qui recycle son eau, recharge les nappes phréatiques, retrouve des cépages résistants à la sécheresse et plante des haies, a montré le symposium organisé par Vinexpo le 14 mai…
Vin : Wine Paris et Vinexpo Paris tiendront salon commun en février 2020 à Paris

Les salons du vin Wine Paris et Vinexpo Paris ont annoncé le 15 mai leur volonté commune de rassembler leurs événements en février 2020 (du 10 au 12) à Paris. Cette initiative des deux organisateurs (Comexposium pour le Wine…

Nouvelle offensive visant à « dénormaliser la consommation de vin », selon Vin & Société
Quelques heures après une intervention du professeur Gérard Dubois, membre de l’Académie nationale de médecine, sur France Inter le 30 avril, dénonçant les actions d’un « lobby alcoolier » pour empêcher les mesures de…
Exportations françaises de vin record à mi-campagne

Les exportations françaises de vin atteignent un record en valeur en ce milieu de la campagne 2018-2019, a indiqué FranceAgriMer le 23 avril. Sur les sept mois de la campagne, d’août à février, les exportations se sont élevées à 5 …