Consommation
La part de Français rencontrant des difficultés financières pour se « procurer une alimentation saine permettant de faire trois repas par jour » est en hausse, selon le baromètre Ipsos pour le Secours populaire, révélé le 7 …
Les prix des fruits et légumes auraient augmenté de 16 % en un an, selon le dernier observatoire des prix des fruits et légumes de l’association de consommateurs Familles Rurales, dévoilé le 25 juillet. Une tendance nouvelle se…
La consommation de biens alimentaires (hors tabac) est en chute libre depuis le début de l’année 2022 et retrouve un niveau équivalent aux années 2000, selon les données mensuelles collectées par l’Insee. Entre décembre 2021 et mai…
Les exportations et les utilisations domestiques de blé tendre sont attendues en hausse pour 2023-2024, a expliqué FranceAgriMer lors d’un point presse sur les marchés céréaliers, le 12 juillet. Concernant le marché extérieur, la…
Dans un contexte de forte inflation, la croissance du marché du commerce équitable a fortement ralenti en 2022 avec une hausse des ventes en valeur (sortie de caisse/prix de vente consommateur) de 2 %, contre 11 % en 2021 et 12 %…
Après un recul de 0,6 % en mars, puis 6 % en avril, les prix des produits vendus par les agriculteurs ont reculé « fortement » (-9,4 %) en mai 2023 en France par rapport à mai 2022, sous l’effet de la baisse des cours des céréales…