Consommation

02.02.2023 - 09:20

« En requérant des matières premières abondantes et à faible coût », l’alimentation ultra-transformée « modifierait les modes d’agriculture pratiqués », souligne une note scientifique de l’Office parlementaire d’évaluation des…

02.02.2023 - 09:20
Le gouvernement s’accroche à son idée de « panier anti-inflation » et vise un lancement en mars. La baisse de marge pèsera exclusivement sur la grande distribution, assure la ministre déléguée au Commerce, Olivia Grégoire.
26.01.2023 - 11:05

Sur les douze derniers mois (année 2022), les ventes de produits laitiers en magasin ont reculé en moyenne de 2,5 % en volume par rapport à 2019, dernière année avant la crise Covid, relève l’Institut de l’élevage (Idele) dans sa…

26.01.2023 - 11:05

Lors des fêtes de fin d’année 2022, les ventes de foie gras ont reculé de 19,4 % en volume (-2,8 % en valeur), une baisse moins importante que celle de la production (-30 % pour 2022 à cause de l’influenza aviaire), d’après un…

19.01.2023 - 10:32

L’association Foodwatch, qui milite pour la transparence dans l’agroalimentaire, a obtenu un agrément, devenant l’une des seize associations de défense des consommateurs, pour une période de cinq ans, selon un arrêté publié le 18 …

19.01.2023 - 10:32

Le gouvernement travaille avec la grande distribution sur un « panier anti-inflation » composé d’une vingtaine de produits de grande consommation, a appris le 15 janvier l’AFP, confirmant une information du journal Le Parisien…

19.01.2023 - 10:32
Face à la flambée des factures d’énergie, l’interprofession des fruits et légumes demande au gouvernement d’ouvrir le plafonnement des prix de l’électricité aux PME, au même titre que les TPE.
19.01.2023 - 10:32

Le spécialiste du circuit court alimentaire La Ruche qui dit Oui ! ferme ses six magasins en région parisienne, apprend-on dans un article paru le 9 janvier sur le site internet des Echos. La première boutique physique de l’…

19.01.2023 - 10:32

La France compte depuis le début de l’année 2023 plus de 68 millions d’habitants (Mhab), dont 65,8 Mhab en métropole et 2,2 Mhab en outre-mer, selon les données publiées par l’Insee (institut national de la statistique), le 17 …

12.01.2023 - 10:05

Plus de la moitié des Français (56 %) pensent qu’ils vont devoir faire des arbitrages entre leurs dépenses énergétiques et leurs dépenses alimentaires en 2023, selon un sondage OpinionWay réalisé début décembre pour Bonial,…