Bovins viande

Viande bovine : production plus faible qu’attendu en 2025, baisse réduite en 2026

Après une chute plus importante qu’attendu en 2025, la baisse de la production française de viande bovine devrait s’atténuer en 2026, à -0,7 %, pour atteindre 1,253 Mtéc,…

Loup : dans les Bouches-du-Rhône, des attaques sur bovins inquiètent les éleveurs

Des attaques de loups sur des bovins ont fait onze victimes dans les Bouches-du-Rhône en 2025, un phénomène récent, a indiqué le sous-préfet d’Aix-en-Provence, Mathieu Gatineau, lors d’un point presse le 22 janvier.…

Dermatose : l’Espagne accepte à son tour d’importer des bovins vaccinés
Après l’Italie en décembre, le ministère de l’Agriculture a annoncé des accords avec l’Espagne et le Kosovo pour y exporter des bovins vaccinés contre la dermatose nodulaire contagieuse (DNC).
Conférences souveraineté : le plan d’Interbev pour les ovins et bovins
Un tiers d’agneaux supplémentaires, stabilité du cheptel de vaches allaitantes : dans le cadre des Conférences de la souveraineté, lancées en décembre par Annie Genevard, l’interprofession bétail et viandes a présenté ses objectifs à…
Après une année compliquée, les Viandes Limousines veulent rebondir

Comme attendu dès le début 2025, les Viandes Limousines Label rouge (bœuf, porc, veau et agneau) ont subi l’année dernière une baisse quasi…

Bovins/DNC : la FNB veut éviter le « saupoudrage » des aides

Le second fonds d’aide de 11 M€ annoncé face à la dermatose nodulaire contagieuse (DNC) doit être réservé aux éleveurs ayant « des animaux réellement bloqués », revendique la FNB (éleveurs de bovins viande, FNSEA).

Viande bovine : le Brésil prévoit des exports stables en 2026, mais réduits vers la Chine

Les exportations brésiliennes de viande bovine devraient rester stables en 2026, entre 3,3 et 3,5 Mt, selon les prévisions de l’ABIEC (exportateurs)…

Tuberculose bovine : la France a connu 93 foyers en 2025, en légère hausse

La France a comptabilisé 93 foyers de tuberculose bovine en élevage en 2025, a indiqué GDS France (groupements de défense sanitaire) le 16 janvier à Agra Presse. Bien qu’en hausse de 15 % par rapport à 2024 (81 foyers),…

Bovins/DNC : les négociants veulent faciliter les transits
La FFCB (négociants en bestiaux) a demandé au ministère plus de « pragmatisme » dans l’application des règles de biosécurité contre la dermatose nodulaire contagieuse (DNC), notamment en matière de transit et d’allotement d’…
Un Salon de l’agriculture sans bovin
Pour la première fois de son histoire, le Salon de l’agriculture se tiendra sans bovin, sur décision des organismes de sélection, qui plaident la prudence sanitaire face à la dermatose, et la « solidarité » avec les éleveurs…