Viande

07.09.2023 - 09:21

« Nous devons avoir les moyens d’être compétitifs et d’être présents sur des produits d’entrée de gamme et de moyenne gamme sur lesquels les Français ont massivement reporté leurs achats », a déclaré le président de la…

07.09.2023 - 09:21
Alors que le recul des cheptels bovin et porcin soutenait jusque-là les prix à la production, ceux-ci pourraient être entraînés à la baisse par l’effondrement de la consommation. Réunis en congrès le 5 septembre, les abatteurs de Culture…
07.09.2023 - 09:21
Le gouvernement a notifié à Bruxelles un nouveau projet de décret visant à interdire l’utilisation de dénominations animales (steak, filet, etc.) pour désigner des produits végétaux. La Commission a trois mois pour répondre.
07.09.2023 - 09:20
Viande : Gilles Gauthier ne se représentera pas à la présidence de Culture Viande
© testCulture Viande

« Nous allons élire le 20 septembre un nouveau président », a annoncé Gilles Gauthier, l’actuel président de Culture Viande (abattage-découpe) en congrès le 5 septembre. Directeur de la stratégie du groupe de vitellerie Van Drie, M…

31.08.2023 - 08:05

Le groupe de distribution Carrefour, accusé par le média d’investigation brésilien Reporter Brasil de s’approvisionner indirectement en viande de bœuf auprès d’un éleveur accusé de déforestation en Amazonie, a démenti le 29 août « …

28.07.2023 - 11:21

Le préfet du Val-d’Oise a ordonné la fermeture administrative de l’abattoir de volailles Kiss Viandes situé sur la commune de Le Thillay, après un contrôle révélant des « manquements » aux normes sanitaires et un « risque de…

28.07.2023 - 11:21
Dans une vidéo diffusée le 26 juillet, L214 dénonce « des pratiques et des installations qui sont en violation grave de la réglementation » à l’abattoir de Bazas (Gironde). La préfecture demande une « inspection complète », tout en…
28.07.2023 - 11:21
La Fondation pour la nature et l’homme plaide pour des mesures contraignantes afin de réduire l’offre de viande en grande distribution. Tout proposant des mesures pour orienter l’élevage bovin vers l’agroécologie.
20.07.2023 - 10:05

Suivant la recommandation de son rapporteur public, le Conseil d’État a renvoyé devant la Cour de justice de l’UE (…

13.07.2023 - 09:51

Le député non inscrit de l’Essonne Nicolas Dupont-Aignan a déposé le 4 juillet une proposition de loi (PPL) visant à interdire « à tout…