Viande

Bruno Le Maire en opération séduction au Sommet de l’élevage
Comme attendu, le ministre de l’Économie s’est rendu au Sommet de l’élevage pour annoncer une défiscalisation de « 150 € par vache ». Après plusieurs mois de relations tendues avec le monde de l’élevage, le locataire de…
Viande : un député LFI veut interdire la viande importée dans les cantines

Damien Maudet, député LFI de la Haute-Vienne, déposera « dans les prochains jours » une proposition de loi (PPL), si possible transpartisane, afin d’« interdire la viande importée dans la restauration collective…

PLOA : la Coopération demande « les moyens d’être compétitifs » face aux importations

« Nous devons avoir les moyens d’être compétitifs et d’être présents sur des produits d’entrée de gamme et de moyenne gamme sur lesquels les Français ont massivement reporté leurs achats », a déclaré le président…

Viande : les abatteurs préparent le terrain pour une baisse des prix
Alors que le recul des cheptels bovin et porcin soutenait jusque-là les prix à la production, ceux-ci pourraient être entraînés à la baisse par l’effondrement de la consommation. Réunis en congrès le 5 septembre, les abatteurs de…
Dénominations animales : un nouveau projet de décret en vue
Le gouvernement a notifié à Bruxelles un nouveau projet de décret visant à interdire l’utilisation de dénominations animales (steak, filet, etc.) pour désigner des produits végétaux. La Commission a trois mois pour répondre.
Viande : Gilles Gauthier ne se représentera pas à la présidence de Culture Viande
Viande : Gilles Gauthier ne se représentera pas à la présidence de Culture Viande
© testCulture Viande

« Nous allons élire le 20 septembre un nouveau président », a annoncé Gilles Gauthier, l’actuel président de Culture Viande (abattage-découpe) en congrès le 5 septembre. Directeur de la stratégie du groupe de…

Amazonie : mis en cause pour son approvisionnement au Brésil, Carrefour dément

Le groupe de distribution Carrefour, accusé par le média d’investigation brésilien Reporter Brasil de s’approvisionner indirectement en viande de bœuf auprès d’un éleveur accusé de déforestation en Amazonie, a démenti le 29 …

Viande : fermeture d’un abattoir de volailles du Val-d’Oise après un contrôle sanitaire

Le préfet du Val-d’Oise a ordonné la fermeture administrative de l’abattoir de volailles Kiss Viandes situé sur la commune de Le Thillay, après un contrôle révélant des « manquements » aux normes sanitaires et un « …

L214 dénonce les pratiques de l’abattoir de Bazas et attaque l’État

Dans une vidéo diffusée le 26 juillet, L214 dénonce « des pratiques et des installations qui sont en violation grave de la réglementation » à l’abattoir de Bazas (Gironde). La préfecture demande une « inspection…

Viande bovine : pour réduire la consommation, FNH veut agir sur les GMS
La Fondation pour la nature et l’homme plaide pour des mesures contraignantes afin de réduire l’offre de viande en grande distribution. Tout proposant des mesures pour orienter l’élevage bovin vers l’agroécologie.