Viande
Selon le principal actionnaire de JBS, leader mondial de la viande, « il existe de nombreuses opportunités [pour racheter des entreprises concurrentes] en Europe et dans d’autres pays »,…
Comme pressenti au printemps, les actionnaires des géants brésiliens de la viande Marfrig et BRF ont approuvé le 5 août la fusion des deux groupes sous le nom de MBRF, une opération qui reste soumise à l’approbation de l’…
Face à des approvisionnements en forte baisse, l’abattoir public de Limoges (Haute-Vienne) a cessé « l’abattage des espèces ovine et caprine » le 30 juin, d’après un courrier consulté par Le Populaire du centre…
« Faute de mises en place suffisantes » à l’automne dernier, « les abattages de veaux étaient en forte chute aux Pays-Bas en début d’année », rapporte l’Idele…
L'organisme représentant le secteur de l'élevage et de la viande australien a annoncé le 1er juillet l'abandon de son objectif de neutralité carbone à l'horizon 2030, arguant que le secteur avait besoin de « …
Sur fond de décapitalisation et de crises sanitaires, c’est toute l’Europe qui manque aujourd’hui de bovins. En face à face, exportateurs et abatteurs français se disputent des broutards de plus en plus rares. Un bras de fer qui tourne…
En 2024, les contingents d’importation de viande bovine vers l’UE totalisaient « plus de 300 000 téc à droit de douane réduit ou nul », selon les estimations de l’Institut de l’élevage français (Idele) publiées dans…
Une enquête judiciaire a été ouverte le 19 juin, en parallèle de l’enquête sanitaire, sur les intoxications alimentaires sévères d’enfants apparues dans l’Aisne depuis le 12 juin, a annoncé le parquet de Saint-Quentin le…