Elevages

Viande rouge : Interbev présente son plan « souveraineté »
La filière de la viande rouge consent à participer aux Conférences de la souveraineté, à condition de partir de son plan de « souveraineté ».
Assurance des prairies : vers une baisse de couverture pour les non-assurés

Dans un communiqué du 27 novembre, la FNB (éleveurs de bovins viande, FNSEA) affirme que le gouvernement envisage de « réduire le taux de couverture [de l’assurance des prairies] pour les producteurs non-assurés…

Des AOP en lait cru tentées par le lait thermisé
Face à des retraits-rappels de plus en plus fréquents, les AOP fromagères cherchent des solutions pour continuer à vendre ce qu’elles produisent. Une étude sur le lait thermisé est attendue en juin pour les AOP et IGP du Jura et de Savoie.
Collecte du lait en hausse, prix du beurre et de la poudre toujours en recul

La collecte de lait en France poursuit sa progression : « Depuis le début du mois d’août, les sondages hebdomadaires de FranceAgriMer montrent une croissance moyenne de 3,9 % comparativement aux semaines équivalentes…

Lait : réunis en Assises, les éleveurs de la FNPL exigent une revalorisation du prix

« Pour le prix du lait en 2026, nous ne tolérons aucune baisse et exigeons même des revalorisations sur la base de ce manque à gagner établi de manière indiscutable », revendique la FNPL (éleveurs, FNSEA) à l’occasion de…

Loup : nouveau cadre en consultation, la FNSEA mécontente
Comme pressenti, les tirs de défense contre le loup seront possibles sur simple déclaration, y compris sans mise en œuvre des moyens de protection, selon un projet d’arrêté en consultation. Un système administrativement trop lourd pour la…
Apiculture : les recommandations de l’Anses pour réduire la contamination des cires

Dans un rapport d’expertise collective publié le 3 décembre, l’Anses a identifié la présence…

Le pionnier français Ynsect placé en liquidation judiciaire

Ynsect, producteur et transformateur d’insectes, a annoncé le 2 décembre sa liquidation judiciaire prononcée à l’issue d’une audience au Tribunal de commerce d’Evry tenue la veille. « La société n’a pas réussi à réunir…

Bovins/DNC : reprise progressive de l’export vers l’Italie
L'exportation de bovins vaccinés contre la dermatose nodulaire contagieuse (DNC) reprend le 8 décembre, mais pas pour l'intégralité de la zone vaccinale française, comme le déplore la FNB (éleveurs de bovins viande, FNSEA).
Le Cniel avec Macron en Chine, face à un « risque réel de perte d’accès au marché »

Le Cniel (interprofession laitière) fait partie de la délégation accompagnant Emmanuel Macron lors de la visite d’Etat du 3 au 5 décembre en Chine. Elle comprend notamment François-Xavier Huard, vice-président du Cniel et p.-d…