Elevages

06.10.2022 - 09:05

À l’occasion de l’examen en première lecture de la première partie du projet de loi de finances (PLF) pour 2023, le 5 octobre, les députés de la commission des Finances ont adopté un amendement visant à exclure du bénéfice de…

06.10.2022 - 09:05
Produit phare de la bio dans les supermarchés, les œufs voient leurs ventes reculer sur un an. Au-delà de la crise de pouvoir d’achat, les professionnels pointent notamment le nouveau règlement bio.
06.10.2022 - 09:05
Le Massif central ne bénéficie pas de l’attrait des zones de montagne pour les nouveaux installés. En cause, une faible valorisation du lait AOP. Mais la filière et les laiteries se mobilisent.
06.10.2022 - 09:05
En bovins viande comme en ovins, les cours se sont dangereusement rapprochés entre bio et conventionnel, au risque de faciliter le déclassement, alors que la filière traditionnelle cherche des volumes. Certains opérateurs font l’effort de…
06.10.2022 - 09:05

Un employé d’une exploitation avicole espagnole a contracté le virus de l’influenza aviaire fin septembre, dans un cas rare de transmission à l’homme, et est resté asymptomatique jusqu’à ce qu’il soit testé négatif, sans autre…

06.10.2022 - 09:05

La start-up française Gourmey a annoncé le 5 octobre avoir levé 48 millions d’euros pour industrialiser son process de production de foie gras in vitro. « Un montant record en série A pour une pépite européenne du secteur », note…

06.10.2022 - 09:05
Le 4 octobre au Sommet de Cournon (Puy-de-Dôme), le ministre de l’Agriculture a défendu le recours aux images satellites pour évaluer les pertes de fourrages dans le cadre de l’assurance des prairies. Une technologie récemment critiquée…
06.10.2022 - 09:05
Certains départements les plus touchés par la sécheresse pourront obtenir une « pré-reconnaissance » de calamités agricoles le 18 octobre, a annoncé le ministre de l’Agriculture. L’élevage étant particulièrement touché, les chambres d’…
06.10.2022 - 09:05
AOP laitières : s’adapter au climat en gardant « l’authenticité »
Cnaol
Conséquence de la sécheresse, douze AOP laitières (1) ont déjà demandé une demande de dérogation temporaire de cahier des charges, pour se fournir en fourrages à l’extérieur de leur zone de production, et près de la moitié devrait y avoir…
06.10.2022 - 09:05

Dans une tribune parue dans Le Monde le 4 octobre, près de 500 chercheurs en philosophie morale ou politique – originaires du monde entier – appellent à mettre fin à « l’exploitation animale », en visant « notamment la fermeture…