Lait

Collecte de lait toujours soutenue, prix à la baisse
Après une année 2025 à + 1,9 %, la collecte de lait de vache en France se poursuit de façon soutenue début 2026. Les prix du lait comme du beurre sont toujours en baisse, sous l’effet de volumes importants à l’échelle mondiale.
L’Assemblée saisie de l’affaire des laits infantiles contaminés
Une mission flash va être lancée à l’Assemblé nationale pour évaluer la responsabilité des industriels du lait infantile et la stratégie de l’Etat face à cette situation. Les décès de nourrissons et les hospitalisations ont amené la…
Le Cniel rejoint le CNPA pour promouvoir ses exportations

Le Centre national pour la promotion des produits agricoles et alimentaires (CNPA) a annoncé le 26 février l’adhésion du Cniel (interprofession laitière). Cette adhésion va permettre d’alerter sur « le déclin des…

Lait : la FNPL opposée la réduction des volumes à l’échelle de l’UE

À l’occasion d’un point presse tenu le 21 févier sur le Salon de l’agriculture, la FNPL (éleveurs, FNSEA) s’est montrée fermement opposée à l’idée de réduire les volumes de lait produits à l’échelle de l’Union européenne, une…

Le Cniel et l’Anem demandent une « action politique forte » pour le lait de montagne

Le Cniel (interprofession laitière) et l’Association nationale des élus de la montagne (Anem) ont signé le 24 février une convention de partenariat pour « renforcer la visibilité des territoires de montagne, leurs…

La filière italienne s’accorde sur un prix indicatif du lait spot

La filière italienne du lait s’est mise d’accord sur un prix indicatif du lait spot pour le premier trimestre 2026, à l’occasion d’une réunion au ministère italien de l’Agriculture le 9 décembre. Le prix du lait est fixé à 54…

Camembert hors AOP : le Conseil d’État se prononcera bien sur le droit des marques

Comme pressenti, le Conseil d’État a partiellement admis les pourvois en cassation introduits par plusieurs fabricants de camembert non AOP pour le volet concernant l’antériorité du droit des marques par rapport à un signe de…

Conférence souveraineté : les objectifs de la filière lait
En se penchant sur son avenir, la filière laitière constate qu’il faudra répondre à une demande croissante de lait à l’échelle mondiale et plus particulièrement de matière grasse et de produits finis, y compris d’entrée de gamme. Un…
Indicateur beurre-poudre : la FNPL saisit le médiateur

Alors que la filière laitière est privée d’un indicateur beurre-poudre depuis plusieurs années à cause du blocage persistant au sein du Cniel (interprofession), la FNPL (producteurs de lait, FNSEA) explore plusieurs pistes pour…

Laits infantiles : cinq enquêtes ouvertes par la justice

Cinq enquêtes ont été ouvertes le 30 janvier par le pôle santé du parquet de Paris concernant des laits infantiles contaminés distribués par Nestlé, Lactalis, Danone, Babybio et La Marque en moins. « Le parquet de Paris a…