Lait

29.07.2021 - 09:02
Alors que la consommation de produits bio à domicile continue sa forte progression en 2020, les produits laitiers bio semblent quelque peu à la traîne. Certes, l’évolution des ventes est positive mais parfois bien moins que leurs…
29.07.2021 - 09:02
Des chercheurs d’Oxford proposent un nouvel indicateur pour comptabiliser les émissions de méthane, qui provoque des débats jusqu’au Giec ou à la FAO. Intitulé PRG*, il ne tient compte que des variations d’émissions et permet de mieux…
22.07.2021 - 09:33
Constatant la « déprise amorcée » par la production laitière en zone de montagne (hors appellation d’origine protégée), et tout particulièrement dans les Pyrénées et le Massif central, deux députés issus de régions concernées ont présenté…
22.07.2021 - 09:33

Les alertes des industriels se poursuivent face à la flambée des coûts de fabrication. Le 15 juillet, c’est au tour des fabricants de lait (Syndilait) de consommation et de céréales du petit-déjeuner de tirer la sonnette d’alarme…

08.07.2021 - 09:16

La Fnec (éleveurs de chèvres, FNSEA) alerte, dans un communiqué du 7 juillet, sur la hausse des coûts de production de lait de chèvre qui atteignent « des sommets historiques en 2021 ». Le syndicat pointe la forte progression de l’…

08.07.2021 - 09:16

Yves Legros désormais chargé de la reprise des activités européennes de Yoplait par Sodiaal, la coopérative annonce dans un communiqué du 5 juillet la nomination d’Eric Forin au poste de directeur général de Candia et de ses…

02.07.2021 - 09:34

L’aide de l’UE aux producteurs de lait suite à l’embargo imposé par la Russie entre 2014 et 2016 n’a pas été suffisamment ciblée, pointe un rapport spécial de la Cour des comptes de l’UE publié le 24 juin, qui appelle Bruxelles à…

01.07.2021 - 09:19

L’éleveur lotois Thierry Roquefeuil a été réélu à l’unanimité président de la FNPL (producteurs laitiers, FNSEA) annonce, à la sortie du conseil d’administration électif le 30 juin, le syndicat dans un communiqué de presse. Il sera…

01.07.2021 - 09:19
Regroupant les activités d’un grand sélectionneur, d’un GDS et deux contrôles laitiers de l’Ouest, le groupe désormais baptisé Innoval affiche un effectif impressionnant de 30 000 adhérents répartis sur vingt-cinq départements.
01.07.2021 - 09:19
Malmenée en restauration et à l’international par la crise sanitaire, la coopérative Sodiaal a terminé l’année 2020 « à l’équilibre », selon les termes de son président Damien Lacombe.