Lait

À l’occasion du salon Tech & Bio, la filière laitière a fait un point sur la baisse de l’offre en bio. Corentin Puvilland, économiste au Cniel, a indiqué que l’interprofession anticipe, en 2025-2026, un nombre record de…

La FNPL (producteurs de lait, FNSEA) appelle à rejoindre la mobilisation le 26 septembre avec pour mot d’ordre l’opposition à l’accord UE-Mercosur. À l’occasion d’un point presse le 18 septembre, la FNPL a estimé que les…

L’OP liée historiquement à Savencia s’émancipe et multiplie les signatures de contrats afin de trouver de nouveaux débouchés à ses 430 éleveurs représentant 300 Ml à l’année.
Les incertitudes liées aux maladies des animaux, au changement climatique et à la politique internationale inquiètent l’interprofession qui faisait sa rentrée. Mais la hausse de la demande mondiale et les accords UE-Mercosur et UE-Mexique…

Le tribunal judiciaire de Laval (Mayenne) a condamné le 1er septembre la FDSEA 53 à dédommager Lactalis à la suite de dégradations réalisées au siège de la société le 11 février 2016 pour un montant de 150…

Une semaine après l’extinction de tous les foyers dans l’Hexagone, un nouveau cas de dermatose nodulaire contagieuse (DNC) a été détecté dans l’Ain le 6 septembre. Quelques jours plus tôt, le ministère instaurait des dérogations aux…
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En production laitière, la vague actuelle de départs à la retraite, qui vient d'atteindre son pic en 2024, accélère une transformation profonde des modèles de fermes, auparavant gérées en majorité par des couples. Assis sur plusieurs…

Avec presque 2 400 foyers de fièvre catarrhale ovine (FCO) en élevage début septembre, la Bretagne est en première ligne de l’épizootie. Les chambres y réclament davantage de tests gratuits pour les éleveurs, tandis que le Space…
Tous les animaux présents dans les foyers français de dermatose nodulaire contagieuse (DNC) ont été abattus. Des questions subsistent pour la suite, notamment l’organisation du retour d’estive dans la zone réglementée. En Corse, la…

Candia, marque de lait de consommation de la coopérative Sodiaal, annonce le 4 septembre le lancement d’une « nouvelle plateforme d’engagements en matière de durabilité » nommée Laitvidence. Ces engagements seront…