Lait

PPA, influenza aviaire, fièvre aphteuse, DNC… Face aux maladies animales exotiques les plus dangereuses, peut-on lutter efficacement sans abattre la totalité des troupeaux infectés ? Cette question s’est posée avec fracas lors de l…

La Commission européenne a approuvé le projet de fusion du néerlandais FrieslandCampina et du belge Milcobel, ont indiqué les deux coopératives le 22 octobre par communiqué, qui ont prévenu leurs comités d’entreprise et…

Sous l’effet des déconversions, les volumes de lait bio vont poursuivre leur recul en France. Alors même que les ventes au grand public reprennent depuis ces derniers mois et que la restauration collective pourrait consommer davantage.

La production de lait en France s’est redressée en août. « Depuis le début du mois d’août, les sondages hebdomadaires de FranceAgriMer montrent une croissance moyenne de 3,4 % comparativement aux semaines équivalentes de…

« Le continent africain fait face à des effets importants du changement climatique » qui « constitue le principal facteur de transformation des systèmes d’élevage », indiquent les auteurs du premier Baromètre de…

La coopérative laitière Coopal, basée en Auvergne et Limousin, a signé le 7 octobre au Sommet de l’élevage, des conventions avec les chambres d’agriculture pour l’accompagnement technique des nouveaux installés, dans le cadre…

La société française Verley a annoncé le 9 octobre qu’elle avait reçu une « no question letter » de la part de la Food and Drug Administration (FDA, autorité sanitaire américaine) pour deux protéines : « …

La FNPL (éleveurs de bovins lait, FNSEA) veut une meilleure indemnisation des pertes de production laitière, tandis que la FNB (éleveurs allaitants) plaide pour une compensation du manque à gagner sur le prix des broutards.
Les discussions entre les différentes parties prenantes de l’interprofession laitière n’ont pas encore permis d’aboutir à un consensus au sujet du plan triennal. En cause : le montant du budget et la répartition entre les maillons de…

La coopérative laitière Sodiaal va lancer à partir de janvier 2026 un « fonds de garantie pour encourager les investissements des éleveurs », selon un communiqué. Concrètement, un mécanisme de partage du risque entre…