Lait

Au lendemain de l’annonce de la ministre, Philippe Marquet, le président de Biolait, s’est dit « heureux » de l’ouverture d’un programme opérationnel (PO) pour les producteurs de lait biologique, dans une déclaration à…

Le premier cas hexagonal de dermatose nodulaire contagieuse (DNC), confirmé le 29 juin dans un élevage bovin de Savoie, a été suivi de trois suspicions. La France aurait demandé à réserver des doses de vaccins auprès de l’UE, d’après…

Emmanuel Besnier, le p.-d.g. de Lactalis, a indiqué que « Fonterra fait partie des sujets que l’on regarde », dans une interview parue dans les Echos le 1er juillet. Il ne dément pas être intéressé par ce…

L’association des producteurs de lait du bassin armoricain (APLBA) et l’organisation des producteurs Abers-Emeraude ont fusionné le 26 juin pour donner naissance à Galéo. Cette nouvelle organisation de producteurs rassemble…

Le Cniel a tenu son assemblée générale le 26 juin, a-t-on appris auprès de l’interprofession laitière, confirmant une information de la FNPL (producteurs de lait, FNSEA). Dans un communiqué du même jour, le syndicat pointe «…

Le p.-d.g. de Lactalis a révélé le montant des aides publiques perçues, concernant surtout le volet social, tout en relativisant leur poids. Plutôt qu’un accroissement des aides, il préconise des allègements et des simplifications.
Le taux de vaches de race abondance recule régulièrement au sein de l’AOP du fromage éponyme. Des mesures sont prises par le syndicat professionnel pour inverser la tendance.

À l’occasion des questions au gouvernement le 18 juin, la ministre de l’Agriculture a indiqué qu’une partie de l’enveloppe de reliquats d’aides bio pourrait être consacrée à la création d’un programme opérationnel sur le lait…

Les éleveurs laitiers qui livraient à Lactalis et qui pâtissent de la rupture annoncée à l’initiative de l’industriel voient leur situation s’éclaircir peu à peu. Depuis septembre 2024, et l’…

La dernière note de conjoncture du Cniel (interprofession laitière) du mois de mai, publiée le 5 juin, met en lumière une reprise de la collecte de lait en France en avril. Cette collecte est en recul depuis le début de l…