Vin
Telmont, filiale de Rémy Cointreau, devient la première maison de champagne certifiée ROC (regenerative organic certified), a-t-elle annoncé le 7 janvier. Le label, né aux Etats-Unis en 2017, repose non seulement sur l’…
Dans une décision du 30 décembre, le Conseil d’État valide le rejet d’une demande de modification du cahier des charges de l’AOC mâcon visant à étendre à tous les vins de l’appellation la possibilité d’utiliser la mention…
L’apparition furtive d’une bouteille de sancerre, vin emblématique de Loire, dans un documentaire consacré à la superstar américaine Taylor Swift, donne un « joli coup de projecteur » sur l’appellation, s’est réjoui…
Le groupe Castel-Vins, dont le siège est à Blanquefort (Gironde), investit dans une unité de désalcoolisation, a-t-il annoncé le 16 décembre. Implanté dans l’usine de La Chapelle-Heulin (Loire-Atlantique), ce nouvel équipement…
Dans le cadre du plan d’arrachage des vignes mis en place pour lutter contre la crise viticole, la région Nouvelle-Aquitaine a « accompagné 45 projets de réorientation » (pour 1,4 M€ d’aides), annonce-t-elle …
La Fédération française des exportateurs de vins et spiritueux (FEVS) a affiché le 18 décembre son soutien à l’accord de libre-échange entre l’UE et des pays du Mercosur, qui pourrait bénéficier à la filière viticole en…
Un décret du ministère de la Santé, publié au Journal officiel (JO) le 24 décembre, met à jour la liste des composés per- et poly- fluoroalkylés (PFAS) à…
L’Union générale des viticulteurs pour l’AOC cognac (UGVC) et la Confédération nationale des AOC viticoles (Cnaoc) ont alerté le 18 décembre sur la « double peine » des viticulteurs ayant subi un vol d’eau-de-…
Cordier, branche vin du groupe coopératif InVivo, et AdVini, leader français des vins de terroir, ont annoncé le 15 décembre être en « négociations exclusives » pour un « rapprochement de certaines de leurs…