Vin

Réuni le 27 novembre, le comité national des AOP vins et spiritueux de l’Inao a autorisé et encadré le recours à l’édulcoration (ajout de sucre après fermentation) dans les vins d’appellation, « dans l’objectif premier de…

Les Vignerons indépendants ont réclamé le 2 décembre une loi-cadre en faveur de l’agritourisme et de l’œnotourisme, quelques mois après des initiatives gouvernementales pour développer les deux activités. Citant l’exemple…

Les fabricants européens de bouteilles et flacons en verre demandent un ajustement du règlement PPWR (emballages et déchets d’emballages) en faveur de la distinction commerciale des spiritueux, vins ou parfums, selon un communiqué…

Après l’annonce par l’État d’un plan d’aides pour la filière viticole, la Coordination rurale a déploré le 27 novembre qu’« aucune mesure structurelle » n’y figure. « Aucune mesure structurelle n’a été…

Le Parlement a définitivement adopté le 3 décembre le projet de budget de « fin de gestion » pour 2025, un texte qui ajuste les finances de l’année en cours sur lequel un compromis a émergé, preuve selon le…

Après les étoiles pour les restaurants et les clefs pour les hôtels, le guide Michelin étend son influence au monde du vin avec le lancement des « grappes », une nouvelle distinction destinée aux domaines viticoles, a-t-…

À l’occasion de l’assemblée générale de la Cnaoc (vins AOC) le 25 novembre, son président Jérôme Bauer a indiqué qu’il souhaitait réviser la répartition de l’enveloppe viticole du plan stratégique national (PSN), la…

Le CIVB, interprofession du vin de Bordeaux, a annoncé le 26 novembre la nomination d’Anthony Jezegou comme directeur général. « À compter du 17 février 2026, Anthony Jezegou rejoindra le CIVB en vue de prendre ses…

Des milliers de viticulteurs ont exprimé leur désarroi dans les rues de Béziers le 15 novembre pour demander aux pouvoirs publics d’« agir vite » face à la concurrence étrangère et à la grande distribution qui tirent…