Vin

L’Inao annonce que son comité vins IGP s’est prononcé le 4 avril « pour la possibilité de désalcooliser », une décision prise « sous conditions ». Les vins IGP peuvent être désalcoolisés jusqu’à 6°, « …

Les vignerons de Bordeaux se sont mis d’accord, le 8 avril, avec l’aval sur le principe d’un « contrat de filière » intégrant l’idée d’indicateurs pour déterminer le juste prix de leur production.

Les crues ont atteint leur pic à Tonnerre et Chablis, les deux communes les plus touchées par les inondations dans l’Yonne, toujours en vigilance rouge le 3 avril, sans pour autant provoquer de dégâts majeurs dans les célèbres…

Inter Rhône, l’interprofession des vins AOC de la Vallée du Rhône, a présenté le 2 avril un plan stratégique 2024-2026 sur de « nouvelles ambitions œnotouristiques ». Objectif : combler un manque de notoriété…

« Environ 90 % » des régions viticoles côtières et de basse altitude du sud de l’Europe et de la Californie sont menacées si le réchauffement global dépasse 2°, selon une étude publiée dans Nature Reviews Earth and…

Début mars, la Confédération nationale des producteurs de vins et eaux-de-vie de vin à Appellations d’origine contrôlées (Cnaoc) a envoyé un courrier au ministère de l’Agriculture pour demander la mise en place d’une mission d’…

La Chine a annoncé le 28 mars lever les surtaxes qui visaient depuis 2020 le vin en provenance d’Australie, imposées dans un contexte de tensions diplomatiques entre ces deux proches partenaires commerciaux. Ces surtaxes,…

Après une première campagne d’arrachage de vignes cet hiver dans le Bordelais, une deuxième sera ouverte en avril, selon les mêmes modalités, a annoncé le 19 mars la préfecture de Gironde. L’enveloppe initiale de 30 M€ (…

Deux récoltes généreuses ont permis au vin de Bourgogne de reconstituer ses stocks en 2023, ralentissant la chute des ventes en grande distribution, indique l’interprofession.
Vin : Christophe Richel élu président de l’interprofession des vins de Savoie

Le Comité interprofessionnel des vins de Savoie (CIVS) a élu le 14 mars Christophe Richel comme président. Il succède à Laurent Cavaillé, directeur général du négoce éponyme, conformément à la règle d’alternance des mandats.…