Vin
L’OMS a constaté le 13 janvier que les boissons sucrées et l’alcool devenaient de moins en moins chers, et a exhorté les États à augmenter les taxes afin de réduire leur consommation et faciliter le financement des soins de…
Face à la crise viticole, le gouvernement et les parlementaires doivent « agir au plus vite », ont clamé le 14 janvier les organisations de la filière viticole girondine et les syndicats agricoles. « Il est…
Castel, géant international du vin et des boissons, fait l’objet d’un conflit entre son d.g. et la famille du fondateur Pierre Castel (99 ans), qui a tenté le 8 janvier de révoquer le dirigeant, sans succès pour l’heure. Une…
Telmont, filiale de Rémy Cointreau, devient la première maison de champagne certifiée ROC (regenerative organic certified), a-t-elle annoncé le 7 janvier. Le label, né aux Etats-Unis en 2017, repose non seulement sur l’…
Dans une décision du 30 décembre, le Conseil d’État valide le rejet d’une demande de modification du cahier des charges de l’AOC mâcon visant à étendre à tous les vins de l’appellation la possibilité d’utiliser la mention…
L’apparition furtive d’une bouteille de sancerre, vin emblématique de Loire, dans un documentaire consacré à la superstar américaine Taylor Swift, donne un « joli coup de projecteur » sur l’appellation, s’est réjoui…
La Fédération française des exportateurs de vins et spiritueux (FEVS) a affiché le 18 décembre son soutien à l’accord de libre-échange entre l’UE et des pays du Mercosur, qui pourrait bénéficier à la filière viticole en…
Le groupe Castel-Vins, dont le siège est à Blanquefort (Gironde), investit dans une unité de désalcoolisation, a-t-il annoncé le 16 décembre. Implanté dans l’usine de La Chapelle-Heulin (Loire-Atlantique), ce nouvel équipement…
Dans le cadre du plan d’arrachage des vignes mis en place pour lutter contre la crise viticole, la région Nouvelle-Aquitaine a « accompagné 45 projets de réorientation » (pour 1,4 M€ d’aides), annonce-t-elle …