INAO
L’Inao publie deux guides d’appui sur la durabilité des filières AOP et IGP viticoles et cidricoles, a-t-il annoncé dans un communiqué daté du 16 septembre. « Conçus pour accompagner la réflexion des organismes de gestion…
Le comité national des indications géographiques protégées relatives aux vins et aux cidres de l’Inao a validé le 18 mars de nouvelles règles concernant l’« étanchéité » de trois IGP vis-à-vis des AOP.…
Refusant une mixité du vignoble, le SGV (vignerons) a décidé le 27 février de suspendre la révision de l’aire d’appellation champagne. Le syndicat, qui a le statut d’ODG (organisme de défense et de gestion de l’appellation),…
L’Inao a validé le 6 février une modification temporaire du cahier des charges de l’AOC cognac visant l’arrachage sans perte de rendement individuel. « Face aux difficultés d’exportation liées aux restrictions chinoises…
À l’occasion des vœux à la presse de l’Inao (appellations) le 22 janvier, son président Philippe Brisebarre a fait part, cette fois publiquement, de ses « inquiétudes » concernant la situation budgétaire de…
Dans un rapport paru le 23 décembre sur le « marketing des signes d’identification de la qualité et de l’origine », le CGAAER (ministère de l’Agriculture) avance plusieurs recommandations après avoir réalisé un…
Le comité national des AOP laitières, agroalimentaires et forestières, réuni les 20 et 21 novembre, a adopté une directive permettant « d’introduire un dispositif d’évaluation des innovations (DEI) dans les cahiers des…
C’est une première pour du lait. Un arrêté du 18 novembre des ministères de l’Économie et de l’Agriculture, publié au Journal officiel du 21 novembre, porte sur la reconnaissance du « lait entier non normalisé, UHT…
Les filières fourme d’Ambert et bleu d’Auvergne, deux fromages sous appellation d’origine protégée (AOP), ont présenté le 7 novembre à la presse les propositions de modification de cahiers des charges soumises à l’Inao pour s’…