Signe de qualité

19.01.2023 - 10:32

Rassemblant des éleveurs de porcs, des abatteurs et des transformateurs, la marque Origine Montagne ambitionne de « doubler [ses] volumes et [son] chiffre d’affaires » d’ici cinq ans, apprend-on dans un communiqué du 13 janvier.…

19.01.2023 - 10:32

La châtaigne des Cévennes a vu son appellation d’origine protégée (AOP) enregistrée par la Commission européenne le 16 janvier, annonce l’Institut national de l’origine (Inao) dans un…

12.01.2023 - 10:05

Dans une décision rendue le 6 janvier, le Conseil d’État annule l’arrêté ministériel fixant les autorisations de plantation viticole pour la campagne 2022, en raison d’un « excès de pouvoir » concernant les vins sans indication…

12.01.2023 - 10:05

Une série d’arrêtés parus le 8 janvier au Journal officiel modifie temporairement les cahiers des charges de plusieurs volailles sous signe de qualité et de l’origine (Siqo), en lien avec les mesures de prévention de l’influenza…

24.11.2022 - 10:05

L’Union européenne a accordé le signe de qualité STG (spécialité traditionnelle garantie) au cresson de fontaine, selon un…

20.10.2022 - 08:20
La progression des Siqo essentiellement portée par la bio

Plus d’une exploitation agricole sur trois est engagée dans une démarche qualité, d’après une publication Agreste qui se base sur les données du dernier recensement agricole. En 2020, un peu plus de 140 000 exploitations de France…

20.10.2022 - 08:20

Le Cnaol (conseil national des 51 AOP laitières) y travaillait depuis près d’un an : vingt fromages (1) sous signes de qualité (AOP et IGP) ont obtenu une exemption à l’obligation de transparence sur le coût de la matière première…

29.07.2022 - 10:35
La plus haute juridiction administrative a rejeté les requêtes des industriels contre l’avis de la DGCCRF interdisant « la mise en exergue » de la mention « fabriqué en Normandie » sur les camemberts non-AOP.
29.07.2022 - 10:35

Un arrêté paru au Journal officiel le 26 juillet homologue le cahier des charges de l’appellation d’origine protégée (AOP) « poulet du Bourbonnais ». Il s’agit de la deuxième AOP en volailles, celles de Bresse ayant obtenu l’…

21.07.2022 - 10:01
Jérôme Bauer, président de la Confédération nationale des AOC viticoles (Cnaoc), précise dans une interview pour Agra Presse sa demande d’un déplafonnement exceptionnel des rendements dans certaines AOC qui vendent bien leur vin, car la…