INAO

Face à la sécheresse, l’Inao accorde des dérogations à deux AOP

Deux demandes de dérogation temporaire déposées par des AOP laitières du Sud-Est – l’une des régions les plus touchées par la sécheresse – ont été approuvées, le 31 août, a appris Agra Presse auprès de l’Inao (institut…

Légumes secs : le haricot de Soissons en passe d’obtenir l’IGP

L’Inao a approuvé la demande de reconnaissance en indication géographique protégée (IGP) pour le haricot de Soissons, selon un…

Siqo : Philippe Brisebarre nommé président du conseil permanent de l’INAO
Siqo : Philippe Brisebarre nommé président du conseil permanent de l’INAO

Par un arrêté paru le 28 avril, Philippe Brisebarre, viticulteur en Indre-et-Loire, est nommé pour cinq ans président du conseil permanent de l’INAO, instance de pilotage de l’institut national de l’origine et de la qualité.…

Lait : les fromages de Savoie IGP préparent leur dossier de reconnaissance en AOP

Dans un communiqué du 6 avril, les fromages de Savoie IGP (tomme de Savoie, raclette de Savoie, emmental de Savoie) ont fait le point sur l’avancée du projet de passage en AOP, annoncée en 2019. La démarche a été validée en…

Blé Label Rouge : les régulateurs de croissance sur la sellette

Intercéréales (interprofession) craint une interdiction des régulateurs de croissance pour le blé panifiable à destination de la farine Label Rouge, mesure qui doit être examinée en janvier au comité national de l’Inao (Institut…

L’UFC-Que choisir veut réformer la gouvernance de l’Inao

L’association de consommateurs UFC-Que Choisir attaque les appellations d’origine protégées ainsi que les labels rouges qu’elle juge « trop permissifs ». Pour elle, seule une révision de la gouvernance de l’Inao permettra de…

Climat: la filière viticole propose une stratégie d'innovation
La filière viticole a présenté le 26 août au ministre de l’Agriculture sa stratégie d’adaptation face au changement climatique. Elle affirme un modèle français qui mise sur l’innovation.
Vin : deux châteaux prestigieux quittent le classement de Saint-Émilion

Cheval blanc et Ausone, deux châteaux prestigieux de l’appellation Saint-Émilion, ont décidé de ne pas concourir à la prochaine édition du classement décennal, qui aura lieu avant les vendanges 2022, indique-t-on au Conseil des…

Les derniers jours chahutés de l’IGP « Volailles de Loué »
Après le lancement de sa marque « Le petit marché de Loué » pour leur poulet sortant à l’extérieur, les Fermiers de Loué ont demandé à l’INAO d’initier une procédure d’annulation de l’enregistrement de l’IGP « Volailles de…
Viande : le hachis Parmentier surgelé décroche le Label rouge

Le cahier des charges du Label rouge « Hachis Parmentier surgelé » a été homologué par le ministère de l’Agriculture via un arrêté paru au Journal officiel le 23 mars. Dans un communiqué paru le même jour, l’INAO (…