Produits laitiers

En 2023, Lactel a écoulé 345 millions de litres sur le marché du lait liquide en France, pour un chiffre d’affaires de 547 millions d’euros (M€), a annoncé la marque du groupe Lactalis en conférence de presse, le 12 …

Cuba a demandé l’assistance du Programme alimentaire mondial (PAM) pour garantir l’approvisionnement de lait en poudre pour les enfants dans un « contexte économique complexe », a rapporté le 4 février un média d’…

À l’occasion du Salon de l’agriculture, FranceAgriMer a présenté le 26 février…

En différend avec son acheteur Savencia, l’association d’organisations de producteurs (AOP) Sunlait a annoncé le 26 février avoir trouvé un accord avec le groupe Les Maîtres laitiers du Cotentin (MLC) et sa filiale Yéo Frais…

« Il y a un peu moins de produits laitiers AOP dans les paniers des Français », constate Romain Le Texier, directeur des études du Cniel (interprofession laitière). Dans un contexte fortement inflationniste, les…

Des injonctions adressées par la DGCCRF à Lactalis, Gillot et Isigny Ste-Mère ont été annulées par le tribunal administratif de Caen – les pouvoirs publics n’ont pas précisé s’ils faisaient appel. D'autres affaires similaires sont…

La filière laitière française n’est plus la plus durable au monde en 2022, selon une étude publiée par FranceAgriMer, le 31 janvier. Elle passe de la première à la troisième place, derrière les Pays-Bas et l’Irlande. La France…

La coopérative Sodiaal a annoncé, le 14 février, le lancement d’une « prime durabilité » sur le prix du lait à partir d’avril pour valoriser la transition agroécologique des éleveurs. Cette prime sera déployée «…

Plus de 300 producteurs de lait, selon les organisateurs, ont manifesté le 8 février à Saint-Brice-en Coglès (Ille-et-Vilaine), inquiets de se retrouver dans un mois sans industriel pour transformer leur production après la…

Le siège de plusieurs sociétés du géant mondial du lait Lactalis a été perquisitionné le 6 février dans le cadre d’une enquête du parquet national financier (PNF) ouverte pour fraude fiscale aggravée et blanchiment de fraude…