Produits laitiers

02.12.2022 - 04:32

La direction de Candia (Sodiaal) a accepté l’offre de FM Logistic pour le rachat de la laiterie de Campbon, informe un communiqué de la préfecture de Loire-Atlantique en date du 29 novembre. L’intégralité du site et des bâtiments…

24.11.2022 - 10:05
Dans une décision du 18 novembre, la cour d’appel de Paris a estimé que la reproduction de l’apparence du morbier pour des fromages non-AOP « porte atteinte » à l’appellation d’origine protégée et, par conséquent, doit être interdite.
24.11.2022 - 10:05

L’Autorité de la concurrence a réalisé des « opérations de visite et saisie inopinées » dans le secteur de « l’approvisionnement en lait de vache », indique-t-elle dans un communiqué le 18 novembre. Les entreprises visitées la…

17.11.2022 - 09:20

C’est bien connu, une profusion de labels peut créer de la confusion chez les consommateurs. « L’association de plusieurs labels doit être perçue comme pertinente, complémentaire, à défaut de quoi elle peut détruire de la valeur…

17.11.2022 - 09:20

Le groupe Bel dévoile, le 15 novembre, être le partenaire industriel ayant participé à la levée de fonds de la start-up de fermentation de précision parisienne Standing Ovation. En septembre, lors de l’annonce du tour de table de…

10.11.2022 - 09:50

Les négociations entre Danone et l’organisation de producteurs (OP) Caplait (340 producteurs) ont abouti à un accord sur le prix du lait à 437 €/1 000 l (prix de base 38-32) pour le quatrième trimestre (octobre, novembre, décembre…

10.11.2022 - 09:50

Fromages, beurre, viande d’agneau : 17 produits animaux (1) sous label d’origine ou de qualité (AOP, IGP, Label rouge) ont obtenu des modifications temporaires de leurs cahiers des charges en raison des conséquences de la…

10.11.2022 - 09:50

L’interprofession laitière (Cniel) a financé un manga sur l’univers des produits laitiers dans le cadre d’une nouvelle campagne de communication destinée à « marquer la génération Z », celle des 12-25 ans, a appris Agra Presse…

10.11.2022 - 09:50

Relation commerciale « unique » dans le secteur, l’association des producteurs de lait Bel ouest (APBO) et le groupe Bel ont signé un accord de prix à l’année, informent les deux parties dans un communiqué du 8 novembre.…

27.10.2022 - 10:20

Le groupe coopératif Agrial a inauguré, le 21 octobre une nouvelle fromagerie à Luçon (Vendée), deux ans après l’incendie accidentel qui avait ravagé le site industriel en février 2020. L’usine – qui fonctionnait depuis en activité…