Produits laitiers

Comme pressenti, le Conseil d’État a partiellement admis les pourvois en cassation introduits par plusieurs fabricants de camembert non AOP pour le volet concernant l’antériorité du droit des marques par rapport à un signe de…

En se penchant sur son avenir, la filière laitière constate qu’il faudra répondre à une demande croissante de lait à l’échelle mondiale et plus particulièrement de matière grasse et de produits finis, y compris d’entrée de gamme. Un…

La mise en place depuis le 13 février de droits antisubventions chinois définitifs sur les importations de certains produits laitiers de l’UE provoque des remous à Bruxelles et à Paris. Malgré des taux revus à la baisse par…

La Fnil a lancé une série d’attaques contre les regroupements d’achat à l’échelle internationale et appelle les éleveurs à en faire de même. Mais les distributeurs et les organisations de producteurs ne l’entendent pas de cette oreille.

Le groupe Savencia Fromage & Dairy a communiqué le 5 février son chiffre d’affaires pour 2025 qui est en recul de 2,6 % par rapport à 2024, à 6,957 milliards d’euros. Ce recul s’explique par « un fort effet…

La dernière note de conjoncture laitière publiée le 28 janvier par le Cniel atteste d’une hausse des volumes collectés dans les grands bassins exportateurs laitiers que sont la Nouvelle-Zélande (+ 1,7 % sur un…

Les ventes des produits laitiers ultra-frais bio sous la marque Vrai en grandes surfaces ont progressé en volume de 4,2 % entre avril et décembre 2025 et la même période en 2024, annonce le 19 janvier la marque…

Comme attendu, des taxes provisoires ont été décrétées par les autorités chinoises contre certains produits laitiers européens. Avec la baisse des cours des produits industriels, et des prix du lait payés aux producteurs, c’est un nouveau…

L’ONG Foodwatch a dénoncé le 15 décembre un « risque inacceptable » après le rappel de lots de lait infantile en poudre de marque Guigoz, fabriqués par Nestlé. « Au vu du risque inacceptable pour les nouveau-nés…

La collecte de lait en France poursuit sa progression : « Depuis le début du mois d’août, les sondages hebdomadaires de FranceAgriMer montrent une croissance moyenne de 3,9 % comparativement aux semaines équivalentes…