Viande
Fédalis, la fédération de grossistes en produits sous température dirigée, avicoles, laitiers et d’épicerie, s’est rebaptisée Les Grossistes alimentaires de France. Elle l’a déclaré ce 4 février dans le cadre professionnel de…
Le brésilien JBS a annoncé, dans un communiqué du 27 janvier, acquérir 50 % des parts du numéro un sud-américain de l’œuf, Mantiqueira Brasil. L’industriel des viandes (bœuf, poulet, porc), déjà diversifié dans le saumon…
Dans un communiqué du 5 décembre, L214 annonce le dépôt d’un référé-suspension contre un arrêté de la préfecture de Savoie qui a levé plus tôt que prévu la suspension de l’abattoir de Maurienne, épinglé par l’association pour…
Pour la coopérative Vivadour, qui a présenté ses résultats annuels le 3 décembre, l’année 2024 a été marquée par…
Les exportations françaises de peaux brutes sont attendues en baisse de 5 % pour l’ensemble de l’année 2024, une « conséquence mécanique » de la décapitalisation et du recul des abattages de bovins, a estimé…
La cotation nationale des agneaux à l’entrée des abattoirs a atteint 10,16 €/kg en semaine 46 (du 11 novembre), dépassant les 10 €/kg pour « la première fois depuis que les cours sont remontés à FranceAgriMer…