Alimentation

Lors d’une conférence de presse tenue en visio le 18 février, le Club Déméter a présenté son dernier ouvrage intitulé « Appétits stratégiques et pivots agricoles ». Ce terme de « pivots » s’applique à six…

L’Assemblée nationale a adopté le 16 février en première lecture une proposition de loi (PPL) d’expérimentation visant à rendre obligatoire l’éducation à l’alimentation dans les établissements scolaires, face à la hausse de l’…

Une proposition de loi (PPL), déposée le 4 février par le député Cyrille Isaac-Sibille (Les Démocrates), vise à interdire les sucres ajoutés dans les aliments destinés aux nourrissons et aux enfants en bas âge. Le texte s’…

Prévue en juillet 2023, la Stratégie nationale nutrition climat (Snanc) a finalement été publiée. Le document, objet de nombreuses tergiversations, privilégie une « limitation » de la viande sans objectif chiffré, suscitant…

La proposition de loi (PPL) d’expérimentation visant à rendre obligatoire l’éducation à l’alimentation dans les établissements scolaires a été adoptée, à l’unanimité, en commission des Affaires culturelles de l’Assemblée nationale…

La ministre de la Santé, Stéphanie Rist, interrogée sur la publication de la future Stratégie nationale nutrition climat (Snanc), mainte fois reportée, a donné le 3 février « rendez-vous dans quelques jours ». «…

La consommation de certains conservateurs, très présents dans l’alimentation, est associée à une fréquence légèrement plus importante de cancers et de diabètes, révèlent deux études françaises de grande ampleur, publiées le 8 …

Prévue en juillet 2023, la Stratégie nationale nutrition climat (Snanc) devait être publiée le 28 novembre, avant un nouveau blocage in extremis par Matignon. Son report met en lumière des divisions autour de son contenu, à…

Après plus de deux ans et demi d’attente, la Stratégie nationale nutrition climat (Snanc) a été présentée par le gouvernement le 28 novembre. Prévue par la loi « Climat et résilience » de 2021, elle définit les…

Une proposition de loi (PPL) d’expérimentation, déposée le 18 novembre par la députée Olivia Grégoire (EPR), vise à rendre obligatoire l’éducation à l’alimentation dans les établissements scolaires. Elle intervient à la suite des…