Meunerie : Arterris et Val de Gascogne officialisent leur rapprochement

Dans un communiqué du 1^er juillet, les groupes coopératifs Arterris et Val de Gascogne ont officialisé le rapprochement de leurs activités de meunerie, qui sont incarnées respectivement par les filiales Toulousaine des Farines et Gers Farine. Une coentreprise est créée : Moulins du Sud, dont Arterris est actionnaire majoritaire (66 % des parts, le reste appartenant à Val de Gascogne). L’objectif est « de répondre aux enjeux de traçabilité, de qualité et de proximité de la filière meunerie », justifie le communiqué.