Alimentation

Les Jeunes agriculteurs sont en réflexion sur la contribution possible des agriculteurs dans la lutte contre la précarité alimentaire avec les productions locales, a indiqué le président, Samuel Vandaele, dans une…

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En raison du blocage des ports de la mer Noire lié à la guerre en Ukraine, Kiev et Varsovie ont conclu un accord visant à faciliter le transport de céréales de l’Ukraine vers la Pologne, qui deviendrait ainsi un lieu de transit vers les…

Réunis à l’occasion de la deuxième réunion ministérielle du Conseil du commerce et de la technologie (TTC, lancé en juin 2021) à Saclay (région parisienne), l’UE et les États-Unis ont indiqué le 16 mai dans une…

Après avoir atteint des niveaux records en février et mars (dépassant le pic de février 2011), les prix alimentaires mondiaux mesurés par la FAO ont légèrement reculé (-0,8 %) en avril, selon les dernières estimations…

Selon une étude d’UFC-Que Choisir portant sur 588 références de produits alimentaires « du terroir », publiée le 10 mai, près des deux tiers (62 %) des produits testés « obtiennent de bonnes notes avec le…

Selon une étude de NielsenIQ, citée par Les Marchés (groupe Réussir-Agra), l’inflation atteint 2,67 % au mois d’avril par rapport à avril 2021 sur l’ensemble des produits alimentaires. Après être passée de +0,52 % en…

Il était initialement prévu pour le printemps 2020, mais la Covid-19 en avait décidé autrement. L'évènement Les Toqués de l’Agriculture aura bien lieu, mais deux ans plus tard, les 29, 30 avril et 1er mai sur le parvis de l’Hôtel de…

Le sénateur du Nord Frédéric Marchand émet dix recommandations pour mieux structurer les plans alimentaires territoriaux et renforcer le pilotage étatique de ces dispositifs, tout en dotant les collectivités de nouvelles compétences.
Politique d’achat des cantines : « La Bretagne tape un peu à côté »
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Chercheuse postdoctorante à SciencePo, Jeanne Pahun a étudié les retombées de la politique d’achat des cantines de la région Bretagne, intitulée Breizh Alim. Elle démontre que cette démarche, élaborée avec la chambre d’agriculture…
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Après un premier record atteint au mois de février, les prix des produits alimentaire mondiaux estimés par la FAO ont encore atteint un sommet au mois de mars avec une nouvelle hausse de plus de 12 %. Conséquence de l’invasion…