Nutri-score

Dans une note, l’Anses souligne les limites des évolutions apportées par la gouvernance transnationale à l’algorithme du logo d’affichage nutritionnel. Un arrêté est à paraître pour transposer ces nouvelles règles en France.

Dans un rapport rendu public le 25 octobre, le CGAAER (ministère de l’Agriculture) recommande de prendre en compte « l’évolution des connaissances scientifiques sur les liens entre nutrition et santé », et notamment…

Avec la révision du Nutri-score, le lait liquide passe dans la catégorie des boissons et descend dans les catégories B et C. La nouvelle suscite l’inquiétude chez les acteurs économiques.

Une étude de l’association de défense des consommateurs UFC-Que choisir, publiée le 12 avril, montre une « amélioration très significative de la qualité nutritionnelle des aliments » dans les trois familles d’…

« En requérant des matières premières abondantes et à faible coût », l’alimentation ultra-transformée « modifierait les modes d’agriculture pratiqués », souligne une note scientifique de l’Office parlementaire d…

Dans un avis du 25 novembre, la Conférence nationale de santé (CNS) apporte son soutien « pour généraliser le Nutri-score au niveau de l’Union européenne ». La Commission européenne doit se prononcer d’ici fin 2022…

Dans un avis du 25 novembre, la Conférence nationale de santé (CNS) apporte son soutien « pour généraliser le Nutri-score au niveau de l’Union européenne ». La Commission européenne doit se prononcer d’ici fin 2022…

Les consommateurs européens apprécient généralement les étiquettes nutritionnelles sur le devant des emballages et attachent de l’importance aux informations sur l’origine des produits, selon une…

Les sénateurs de la commission des affaires économiques du Sénat ont publié le 29 juin un rapport sur l’information du consommateur, dans lequel ils proposent d’encadrer davantage l’activité des applications d’information…

Les sénateurs de la commission des affaires économiques du Sénat ont publié, le 29 juin, un rapport sur l’information du consommateur, dans lequel ils proposent d’encadrer davantage l’activité des applications d’information…