Alimentation

Julien Denormandie et Érik Orsenna sortent un livre
© Félicien Delorme - Flamamrion

L’ancien ministre de l’Agriculture (2020-2022) Julien Denormandie et l’écrivain Érik Orsenna publieront un livre le 7 février, apprend-on sur le site de leur éditeur Flammarion. Intitulé « Nourrir sans dévaster », il…

L’association de défense des consommateurs Foodwatch a épinglé, le 6 février, six produits de grandes marques dont la composition a été altérée tandis que leurs prix augmentaient, souvent à l’insu des consommateurs en période…

Dans leur rapport présenté le 24 janvier en commission du développement durable, les députés de la mission d’information…

Les députés socialistes, emmenés par Guillaume Garot (Mayenne), ont déposé, le 16 janvier, une proposition de loi (PPL) pour créer un dispositif « Territoires zéro faim », remettant sur la table au passage le chèque…

Le Haut conseil pour le climat a présenté son rapport sur l’agriculture et l’alimentation, dans lequel il préconise d’embarquer tous les acteurs pour positionner une offre bas carbone. Il appelle aussi à une véritable convergence des…
Le gouvernement renonce finalement à la mise en place d’un chèque alimentaire à l’échelle nationale, mesure promise à plusieurs reprises par Emmanuel Macron.

Fragilisés par l’inflation, les consommateurs fréquentent moins les restaurants et « près de la moitié d’entre eux (42 %) y dépense une moindre proportion de leur revenu disponible » par rapport à 2022, indique une…

La ville de Paris lancera en septembre 2024 une expérimentation de la sécurité sociale de l’alimentation (SSA). Cette mesure a été adoptée en novembre par le conseil de Paris sur proposition du groupe écologiste. L’…

Dans une note, l’Anses souligne les limites des évolutions apportées par la gouvernance transnationale à l’algorithme du logo d’affichage nutritionnel. Un arrêté est à paraître pour transposer ces nouvelles règles en France.