Alimentation
Le groupe Ferrero (Nutella, Kinder, Tic Tac) a annoncé, dans un communiqué du 3 septembre, le lancement d’une version « certifiée vegan » de sa célèbre pâte à tartiner aux noisettes Nutella. Elle sera commercialisée…
Malgré « une conjoncture morose », le groupe de distribution Teract, dont l’actionnaire majoritaire est l’union de coopératives InVivo, enregistre un chiffre d’affaires annuel de 911,5 millions d’euros (M€) en 2023-…
Conséquence de la forte hausse des prix, les dépenses alimentaires ont représenté 20,5 % du budget des ménages en 2023, soit l’équivalent du poids de l’alimentation dans la consommation des ménages en 1990 (20,7 %), d’…
La baisse des prix dans les rayons, amorcée au début de l’été, ne semble pas avoir d’effet sur la consommation. Certes, les prix des produits de grande consommation ont baissé de 0,9 % sur le mois de juillet, selon les…
La Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (Snanc) est « en stand-by », rapporte Benoît Granier, responsable alimentation au sein du Réseau action climat, à Agra presse le 10 …
Soulignant qu’avec la forte inflation, les achats se sont orientés vers « une descente en gamme » ces deux dernières années, le CGAAER recommande, dans un…
En 2023, 26 % des consommateurs de produits vendus sur Internet ont acheté de l’alimentation ou des boissons en ligne, d’après un sondage Odoxa pour la Fevad (fédération du commerce en ligne).
L’Iddri (cercle de réflexion) a publié ce 9 juillet une étude sur l’avenir des filières viandes françaises, qui comporte un scénario tendanciel des filières viandes jusqu’en 2035 et une invitation à rechercher une évolution…
La ville de Lille a reçu le label "Assiettes vertes" de l’association Assiettes végétales pour son action favorisant les alternatives végétales dans les cantines scolaires, selon un communiqué le 21 juin. C’est la 7e…