Viande
En baisse de 9 % sur un an et de 29 % depuis 2021, « la production de viande bio recule pour la troisième année consécutive » en 2024, annonce l’interprofession bétail et viandes (Interbev) dans un communiqué le…
Un collectif réunissant les interprofessions lait, viande, oléoprotéagineux, et fruits et légumes, une fédération de nutritionniste ainsi que trois organisations de la restauration collective s’oppose à la publication de l’avis…
Les importations européennes de viande bovine en provenance du Mercosur ont fortement augmenté en juillet, compensant la baisse de production du Vieux continent, relève l’Institut de l’élevage (Idele) dans son bulletin Tendances…
Dans un communiqué du 19 septembre, trois syndicats de l’agroalimentaire dénoncent « une position de blocage injustifiée de la part des employeurs » concernant les négociations salariales dans les coopératives de la…
Le ministre brésilien du Travail est intervenu pour reprendre une enquête pour esclavage visant JBS, géant de la viande et l’un des premiers employeurs du pays,…
La Caveb, coopérative agricole implantée à Châtillon-sur-Thouet (Deux-Sèvres), renforce son pôle bovin, en reprenant le négoce de viandes bovines maigres Bétail Bressuirais, basé à Bressuire et fondé en 1993 par Thierry Bodet. Ce…
Plus de cent associations ont appelé le 24 septembre le Premier ministre Sébastien Lecornu à publier « au plus vite » la Stratégie nationale nutrition climat (Snanc), dans une lettre ouverte dénonçant un retard de plus de…
Selon le principal actionnaire de JBS, leader mondial de la viande, « il existe de nombreuses opportunités [pour racheter des entreprises concurrentes] en Europe et dans d’autres pays »,…