Viande bovine : des quotas vers l’UE diversement utilisés par les exportateurs
En 2024, les contingents d’importation de viande bovine vers l’UE totalisaient « plus de 300 000 téc à droit de douane réduit ou nul », selon les estimations de l’Institut de l’élevage français (Idele) publiées dans son bilan annuel du marché mondial. Des quotas accordés au gré des accords de libre-échange ou dans le cadre de l’OMC et de son ancêtre, le Gatt.
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