Viande artificielle

28.04.2022 - 04:46
La Commission européenne a décidé d’enregistrer une initiative citoyenne européenne appelant à supprimer les aides publiques à l’élevage et à soutenir la production de viande in vitro. Via Campesina dénonce au contraire, dans une campagne…
21.04.2022 - 09:47

Le gouvernement hollandais a annoncé, le 14 avril, un d’investissement de 60 millions d’euros (M€) pour « soutenir la formation d’un écosystème autour de l’agriculture cellulaire » (viande et produits laitiers in vitro). Mise à…

30.12.2021 - 12:47

Spécialiste de la viande de poulet in-vitro, la start-up israélienne Future Meat vient de lever 347 millions de dollars, soit la plus importante opération de ce type pour cette activité en pleine effervescence, estiment les…

16.12.2021 - 04:32

Une douzaine d’entreprises du secteur de la viande cellulaire (Gourmey, Super Meat, Future Meat, Higher Steaks…) ont annoncé la création le 3 décembre de la plateforme européenne Cellular Agriculture Europe pour défendre leurs…

02.12.2021 - 09:47
Le Crédit agricole et le groupe Edmond de Rothschild ont annoncé à quelques jours d’écart des investissements respectifs de 1 Mrd€ et de 250 M€ dans des entreprises des filières agricole et agroalimentaire.
25.11.2021 - 09:03

Le leader mondial de la viande JBS va « investir 100 millions de dollars (M$, NDLR) dans le business des protéines de culture au Brésil et en Espagne », annonce-t-il dans un communiqué le 18 novembre. Premier volet de ce plan d’…

23.09.2021 - 09:34

L’acteur américain Leonardo DiCaprio a décidé de s’engager auprès de deux start-up développant de la viande à partir de cellules animales, Aleph Farms et Mosa Meat, en y investissant de l’argent et en devenant un de leurs…

10.09.2021 - 10:33

L’agence de sûreté alimentaire du département américain de l’Agriculture (USDA) a ouvert le 2 septembre une consultation publique sur une proposition de réglementation concernant l’étiquetage des produits de viande et de volaille…

02.09.2021 - 10:48

La start-up américaine Eat Just, qui développe des similis de viande à partir de cellules animales, prévoit de construire un site important au Qatar pour mettre pied au Moyen-Orient et accélérer la production à grande échelle. La…

18.06.2021 - 12:49
Xavier Remongin
Qu’il s’agisse des politiques publiques de lutte contre le changement climatique ou des simples tendances technico-économiques, presque tout désigne une réduction des cheptels français à horizon 2050. Dans le cadre de la Stratégie…