Viande artificielle
La française Parima, née du rachat récent de Vital Meat par Gourmey, vient de recevoir sa première autorisation de mise sur le marché pour sa viande de poulet in vitro à Singapour (lire l’article dans Agra Innovation). Elle devient…
Le spécialiste français de la viande in-vitro Parima, né du récent rachat de Vital Meat par Gourmey, a annoncé le 17 octobre avoir franchi une étape réglementaire vers la commercialisation de sa viande de canard in-vitro en…
La start-up française de viande in-vitro Gourmey a annoncé, dans un communiqué le 15 octobre, le rachat de sa concurrente française et filiale du groupe Grimaud, Vital Meat, sans préciser le montant de l’opération (lire l’…
La société Believer Meats (appelée Future Meat Technologies jusqu’en 2022) a annoncé le 25 juillet avoir obtenu un feu vert de la FDA (Food and Drug Administration) américaine sous la forme d’une « no question letter…
La start-up australienne Vow, qui a mis au point un produit de viande in vitro, a obtenu une autorisation de mise sur le marché des autorités sanitaires d’Australie et de Nouvelle-Zélande le 18 juin. Cette autorisation porte…
L’Etat du Texas s’apprête à interdire « la vente de protéines issues de culture cellulaire pour la consommation humaine », selon le texte de loi 261 du Sénat local, interdiction assortie de sanctions civiles et pénales.…
Mosa Meat, spécialiste néerlandais de la viande in vitro, a annoncé le 15 mai avoir déposé une demande d’autorisation de mise sur le marché britannique pour sa graisse cultivée en laboratoire à partir de cellules de bœuf.…
Deux nouveaux États américains ont décidé d’interdire la viande cultivée en laboratoire : le Montana et l’Indiana. « Le 1er mai, le gouverneur du Montana, Greg Gianforte, a signé la loi HB401 interdisant…