Bovins viande
Le déséquilibre actuel sur le marché européen du porc pourrait « s’effacer d’ici la fin de 2021, alors que l’accroissement de la production devrait diminuer », avance la Commission européenne dans une note de prévision…
Les acteurs du marché naissant des additifs anti-méthane ont conscience que leurs produits doivent trouver un modèle de financement dans des élevages aux équilibres financiers fragiles. La réglementation pourrait jouer en leur faveur,…
Le Brésil a suspendu le 4 septembre ses exportations de viande bovine à destination de la Chine suite à la découverte de deux cas atypiques d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) chez des bovins « d’âge avancé »…

Deux cas atypiques d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), dite « maladie de la vache folle », ont été détectés au Brésil, a annoncé le 4 septembre le ministère de l’Agriculture, qui a suspendu ses exportations…

Si l’accord commercial entre l’UE et le Mercosur devait un jour entrer en vigueur, la valeur de la production de viande bovine irlandaise connaîtrait une baisse comprise entre 44 Mio € et 55 Mio €, évalue le gouvernement irlandais dans…
Des chercheurs d’Oxford proposent un nouvel indicateur pour comptabiliser les émissions de méthane, qui provoque des débats jusqu’au Giec ou à la FAO. Intitulé PRG*, il ne tient compte que des variations d’émissions et permet de mieux…