Pomme
Le cabinet d’étude Agroclimat 2050, fondé par l’agroclimatologue Serge Zaka en 2023, a publié le 17 octobre sur Linkedin une cartographie de la biogéographie future de la Golden, l’une des pommes les plus consommées au monde.…
Après une récolte historiquement faible en 2023, suivie d’un retour à la normale l’an dernier, l’année 2025 s’annonce déjà comme « un excellent millésime », rapporte un communiqué de l’Union nationale interprofessionnelle…
Le lancement commercial de la marque de pommes hypoallergéniques Pompur a été annoncé à l’occasion du salon Fruit Attraction à Madrid (30 septembre au 2 octobre), rapporte le média FreshPlaza le 29 septembre…
Les stocks de pommes françaises restaient « élevés » à fin juin, à 99 532 t, soit 18 % de plus qu’en 2024, rapporte Agreste …
Comment valoriser les investissements réalisés (analyse de cycle de vie, directive européenne CSRD, objectifs climatiques du SBTi…) et rechercher l’harmonisation plutôt que la prolifération de référentiels en matière de…
Alors que les Français consomment de plus en plus de pommes sous forme de produits transformés (compotes, jus, etc.), la valorisation de ce segment de marché tend à s’améliorer côté producteurs. « Il y a trois ans,…