Cidre

10.03.2022 - 09:47

L’interprofession cidricole (Unicid) a présenté son livre blanc à Agra Presse à l’occasion du Salon de l’agriculture. « Il s’agit d’une suite à notre plan de filière qui a été élaboré pour la période 2017-2022 », a indiqué…

17.02.2022 - 10:46
La filière cidricole a présenté le 16 février à la presse ses réflexions visant à faire du cidre un produit gastronomique, à l’instar du vin. Cet objectif est en bonne voie de réalisation, tant du fait de la créativité des producteurs et…
06.01.2022 - 09:47

La prochaine édition du Sival, salon des techniques du végétal spécialisé (fruits et légumes, viticulture, horticulture, cidre, plantes médicinales, semences) est reportée à la mi-mars. Initialement prévu du 11 au 13 janvier, il se…

23.09.2021 - 05:30

La récolte de pommes à cidre devrait atteindre 215 000 tonnes en 2021, a annoncé l’interprofession Unicid dans un communiqué le 21 septembre. Cette estimation, qui vaut pour les vergers cidricoles spécialisés (85 à 90 % des volumes…

17.09.2021 - 09:30

La Fédération nationale des producteurs de fruits à cidre (FNPFC) veut créer une association d’organisations de producteurs (AOP) « dès 2023 ou 2024 au plus tard », a indiqué son président Thomas Pelletier à Agra Presse le…

03.06.2021 - 12:00

L'ancien ministre de l'Agriculture, aujourd'hui redevenu député, Stéphane Travert (LREM, Manche) a annoncé le 1er juin, sur son compte LinkedIn, la création d’un « groupe parlementaire cidre » - probablement sous la forme d'un…

20.05.2021 - 12:00

« Plus d’un mois après avoir donné l’alerte, malgré une rencontre avec son cabinet le 30 avril dernier […] la filière n’a toujours reçu aucune réponse concrète du ministre de l’Agriculture. Qu’attend le gouvernement ? », interpelle…

08.04.2021 - 12:00

La filière cidricole a adressé un courrier au ministre de l’Agriculture, Julien Denormandie, le 2 avril, pour demander un second plan de soutien « sur des bases analogues aux mesures mises en place l’an dernier », indique-t-elle…

15.01.2021 - 08:00

Les ventes de cidre ont baissé de 10 % (en volume) en 2020, d’après les premières estimations de l’interprofession des cidres de France (Unicid), dans un communiqué, le 7 janvier. Ceci alors que la filière avait repris du poil de la…

13.11.2020 - 08:00

Les cidres répondant aux cahiers des charges « Perche » et « cidre du Perche » bénéficient désormais du label Appellation d’origine contrôlée (AOC). Cette nouvelle, dont se réjouissaient les producteurs dès fin octobre, a été…