Consommation
Selon l’enquête de NielsenIQ présentée à un point presse du Réseau Vrac et Réemploi le 12 mars, les achats en vrac des ménages (hors fruits et légumes) se stabilisent après plusieurs années de recul, tout en se diversifiant.…
L’étude du cabinet Olivier Mevel Conseil pour Aquares (développeur de fermes aquaponiques), sur la perception des Français face aux produits (légumes et poissons) issus de ce mode de culture, a été présentée le 26 février au…
L’interprofession des fruits et légumes frais (Interfel) a appelé l’État, le 24 février au Salon de l’agriculture (Sia), à renforcer son engagement en matière de communication publique afin d’encourager la consommation de…
Selon le baromètre CSA de la confiance des consommateurs envers les fruits et légumes pour Interfel présenté le 23 février au Salon de l’agriculture, lorsqu’ils sont présents sur les fruits et légumes frais, les labels et…
Le 23 février, Interfel a présenté les résultats de l’édition 2025 du baromètre de confiance envers les fruits et légumes frais. En 2025, 92 % des répondants déclarent avoir confiance dans ces produits, un niveau stable…
La consommation alimentaire à domicile est repartie à la hausse en France en 2025, à + 2,6 % sur un an en valeur, selon les données du panel consommateurs Worldpanel by Numerator qui suit les achats de produits…
Selon une étude de FranceAgriMer mise en ligne le 20 janvier, les dépenses alimentaires à domicile des seniors (à partir de 65 ans) ont été les seules à augmenter en 2021, année post-covid de reflux de la consommation, et…
Comme attendu dès le début 2025, les Viandes Limousines Label rouge (bœuf, porc, veau et agneau) ont subi l’année dernière une baisse quasi…