Consommation
La consommation alimentaire à domicile est repartie à la hausse en France en 2025, à + 2,6 % sur un an en valeur, selon les données du panel consommateurs Worldpanel by Numerator qui suit les achats de produits…
Selon une étude de FranceAgriMer mise en ligne le 20 janvier, les dépenses alimentaires à domicile des seniors (à partir de 65 ans) ont été les seules à augmenter en 2021, année post-covid de reflux de la consommation, et…
Comme attendu dès le début 2025, les Viandes Limousines Label rouge (bœuf, porc, veau et agneau) ont subi l’année dernière une baisse quasi…
Dans un communiqué du 13 janvier, le Groupement des hôtelleries et restaurations (GHR), deuxième organisation patronale du secteur en France (et première en Île-de-France), s’inquiète de la disparition de 7 000 cafés,…
Le nombre de décès en France en 2025 est passé au-dessus de celui des naissances, a indiqué l’Insee le 13 janvier. La population a augmenté de 0,25 %, pour atteindre 69,1 millions d’habitants, du seul fait du solde…
Après les étoiles pour les restaurants et les clefs pour les hôtels, le guide Michelin étend son influence au monde du vin avec le lancement des « grappes », une nouvelle distinction destinée aux domaines viticoles, a-t-…
Initialement annoncés pour la fin d’année, les travaux de l’Anses sur le cadmium seront finalement « plutôt pour début 2026 », a indiqué l’Anses le 1er décembre en précisant ne pas encore avoir de…
Selon les résultats de l’étude Nutrimétrie menée pour l’Unilet (interprofession des légumes en conserve et surgelés), neuf Français sur dix ne consommeraient toujours pas assez de légumes. En 2024, la consommation moyenne de…
Le président des Tripiers détaillants de France, Alexandre Le Gall, annonce sur Linked’in avoir signé le 16 octobre un partenariat entre son syndicat et le groupe Bensidoun, important gestionnaire de marchés forains d’Ile-de-…
Dans un compte-rendu diffusé le 8 octobre à l’occasion de sa visioconférence annuelle pour ses adhérents, la Fevad (e-commerce et vente à distance) constate d’importants taux de croissance du commerce en ligne des PGC-FLS (produits…