Fraises : saison prometteuse mais bientôt un « pic critique » de gariguettes

Pour soutenir les fraises françaises « dans un contexte de concurrence avec les fruits d’été », l’AOPn Fraises framboises appelle « la grande distribution et les consommateurs à rester mobilisés », fait-elle savoir dans un communiqué le 5 juin. En effet, « un second et dernier pic de production » de gariguettes est « attendu dans les tout prochains jours, dans ses bassins du Sud-Ouest et de la Bretagne ».