Elevages

Un premier index européen pour les vaches holstein devrait être publié d’ici 2027 et d’autres races suivront. Races de France redoute un abandon du dispositif français.

L’abattoir Bigard de Venarey-les-Laumes a été mis en demeure le 18 avril par la préfecture de Côte-d’Or pour des « manquements » dans le procédé d’abattage rituel, à la suite d’une inspection ordonnée après la diffusion d’une vidéo de l’association de défense des animaux L214…

Au 24 avril, plus de trente foyers d’influenza aviaire étaient recensés chez des vaches laitières aux États-Unis. Alors que le premier de ces cas, début avril, a débouché sur une transmission à l’homme, l’OMS a fait part de son « énorme inquiétude ».
Le groupe coopératif du Grand ouest a annoncé vouloir doubler sa production de jeunes bovins (JB) d’ici cinq ans, tout en continuant son développement en volailles.
Dénonçant une baisse de la production européenne de viande bovine et une hausse des importations, la FNB (éleveurs allaitants, FNSEA) veut « inverser la trajectoire » lors des élections européennes de début juin.

Dans la nuit du vendredi 19 au samedi 20 avril, des « dizaines de kilos de viande invendues » ont été déposées devant la chambre d’agriculture du Finistère pour dénoncer la « surproduction », rapporte…

La contractualisation fait doucement son chemin dans la tête des éleveurs comme des vétérinaires ruraux. Des animaux en meilleure santé, des professionnels plus sereins, les adeptes de ce modèle y trouvent de nombreux avantages.

Le groupement de producteurs Biolait veut initier une « nouvelle ère » pour le lait bio et multiplier par deux le nombre de fermes dans son réseau d’ici 2050, indique-t-il dans un communiqué le 17 avril. Avec 1 200 élevages adhérents, Biolait est le premier collecteur de…

Les autorités britanniques ont suspendu, depuis le 7 mars, les importations de viande de canards vaccinés contre l’influenza aviaire en provenance de France, a appris Agra Presse le 18 avril de sources concordantes. Cette mesure concerne les canards à rôtir (et les produits qui en…

La DGCCRF (Répression des fraudes) a transmis à la justice les résultats de son enquête sur le fabricant d’ovoproduits Geslin, qui a montré plusieurs pratiques « susceptibles d’être qualifiées de falsifications et de tromperies », annonce-t-elle dans un…