« Pour la deuxième semaine consécutive, le prix du porc augmente de son maximum de 5 ct€ ce jeudi 30 juin pour s’établir à 1,812 € », indique le Marché du porc breton (MPB) à l’issue de sa dernière cotation. « Le faible niveau des offres explique cette orientation du…

La cour d’appel de Poitiers a tranché, le 28 juin, en faveur de Lactalis Ingrédients dans le litige qui l’oppose à la société deux-sévrienne Serval (voir Agrafil du 1^er juin), informe la filiale du groupe Lactalis dans un communiqué. Dans son arrêt, la cour d’appel «…

Le 21 juin, lors de l’assemblée générale du Cnaol, chaque appellation d’origine protégée (AOP) était invitée à dévoiler son plan d’action et les mesures qu’elle prendra dans le cadre de la démarche « AOP laitières durables », lancée à l’été 2020. Les trois quarts des 51 AOP…

Le syndicat des professionnels de l’AOP Abondance alerte, à l’occasion d’une conférence de presse le 28 juin, sur « une pénurie » de main-d’œuvre à tous les niveaux de la filière (élevage, transformation, vente…) alors que la production du fromage savoyard ne cesse de croître…

Dans son bulletin de veille du 21 juin, la plateforme d’épidémiosurveillance en santé animale (ESA) rapporte de nombreuses « mortalités groupées dans l’avifaune sauvage libre » sur le littoral de…

Les sénateurs de la commission des affaires économiques du Sénat ont publié, le 29 juin, un rapport sur l’information du consommateur, dans lequel ils proposent d’encadrer davantage l’activité des applications d’information nutritionnelle, comme Yuka. Pour ce faire, ils plaident pour…

La coopérative Porc Armor Évolution (Loudéac, Côtes-d’Armor) a conforté en 2021 son rang de troisième groupement de producteur de France en augmentant le nombre de porcs commercialisés de 6,34 % à 2,1 millions de porcs. Une prouesse pour ses 612 adhérents sur un marché en légère…