Elevages

L’application nutritionnelle Yuka a été condamnée le 14 septembre par le tribunal de commerce d’Aix-en-Provence pour « pratiques commerciales déloyales » et « trompeuses » ainsi que pour « des actes de dénigrement » à l’encontre du fabricant de charcuterie…

Annoncé au printemps, le projet d’association d’organisations de producteurs (AOP) de bovins viande porté par Elvea France espère être reconnu officiellement d’ici la fin de l’année. La majorité des OP Elvea sont engagées, mettant 30 à 40 % de leur volume à disposition de l’association.

Deux cas atypiques d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), dite « maladie de la vache folle », ont été détectés au Brésil, a annoncé le 4 septembre le ministère de l’Agriculture, qui a suspendu ses exportations de bovins vers la Chine. Cette mesure temporaire a été prise…

Réunie en conseil d’administration le 7 septembre, l’interprofession du foie gras, le Cifog, a élu à l’unanimité Eric Dumas (éleveur) à la présidence, indique-t-elle dans un communiqué le lendemain. Éleveur de canards gras, président de l’organisation de production de palmipèdes d’…

Réunie le 8 septembre en conseil d’administration, l’interprofession porcine Inaporc a élu Thierry Meyer à la présidence, opérant ainsi une alternance « amont-aval » demandée par la Cooperl. Directeur de la filière porc du groupe Bigard, Thierry Meyer était auparavant premier…

« Le décret pour rendre obligatoire l’affichage de l’origine de toutes les viandes en restauration collective sera pris à la fin de l’année », a assuré Julien Denormandie, ministre de l’Agriculture lors de son déplacement le 8 septembre au salon Restau’co dédié à la…

Neuf mois après la fermeture de l’étable XXL picarde, le Conseil d’État doit encore se prononcer sur le litige qui opposait depuis 2015 l’État et les porteurs de ce projet.

La France est officiellement indemne d’influenza aviaire hautement pathogène, a annoncé le 3 septembre le ministère de l’Agriculture. Le risque était déjà considéré comme négligeable sur tout le territoire depuis fin mai. La réattribution de ce statut met fin à l’épizootie qui avait…

Après avoir repris les fonctions de directeur général d’Yves Legros chez Candia (Sodiaal), Eric Forin lui succède également à la présidence du syndicat de fabricants de lait de consommation liquide, annonce Syndilait le 8 septembre dans un communiqué de presse. Formé à AgroParisTech,…

Dans un manifeste lancé le 7 septembre, l’interprofession des volailles de chair demande aux citoyens de « soutenir les éleveurs » en acceptant la construction de nouveaux bâtiments. Côté marché, la RHD est redevenue, comme avant la Covid-19, le moteur de la consommation.