Elevages

Yaourts, desserts lactés, fromages frais et crèmes… Les ventes de produits ultra-frais déclinent depuis le début de l’année.

Dans un communiqué du 21 juin, la société Les Prés rient bio (Les 2 Vaches, Faire Bien) annonce le départ de son directeur général Christophe Audouin et son remplacement par Jacinthe Brillet à compter du 1er juillet. Après avoir passé quatorze ans à la tête de la…

Pour renforcer le Marché du porc breton (MPB), l’AOP Porc Grand Ouest travaille à une plus grande segmentation de l’offre présentée dans le catalogue de vente. Mais le dossier avance lentement. Pour l’instant, les 25 000 à 27 000 porcs mis chaque semaine aux enchères du seul marché au…

Éleveur de poules pondeuses à Landéhen (Côtes-d’Armor), Yves-Marie Beaudet a été élu président du CNPO le 16 juin, lors de l’assemblée générale de l’interprofession des œufs, d’après un communiqué du 22 juin. Âgé de 52 ans, M. Beaudet produit des œufs selon trois modes d’…

Les supermarchés Morrisons mènent un essai dans lequel des vaches reçoivent des suppléments aux algues afin de limiter leurs émissions de méthane, important facteur de réchauffement climatique. La quatrième enseigne britannique « collabore avec la Queen’s University de Belfast dans le…

De l’avis des acteurs de la filière, le succès de la marque des consommateurs a contribué à faire bouger les lignes sur le marché du lait. Mais selon les chapelles, chacun voit le verre à moitié plein, ou à moitié vide.

Après avoir lancé une gamme sans nitrites ni pesticides en 2020, le salaisonnier Brocéliande annonce, dans un communiqué du 13 juin, devenir « la première marque à proposer l’intégralité…

La région Rhône Alpes-Auvergne annonce dans un communiqué du 14 juin avoir débloqué une enveloppe de 35 000 € afin de lancer « une expérimentation d’utilisation de drones pour améliorer la connaissance de la population de loups ». « Les effectifs, au sein de chaque…

Les organisateurs du Sommet de l’élevage (salon de l’élevage ruminant) espèrent atteindre cette année la barre des 100 000 visiteurs, pour son édition 2022 qui se déroulera du 4 au 7 octobre près de Clermont-Ferrand. Pour ce faire, un nouveau hall avait déjà été construit pour la…

Quatre opérateurs de téléphonie mobile (Orange, Bouygues Télécom, Free et SFR), ainsi que l’État, se sont pourvus en cassation auprès du Conseil d’État après la décision du tribunal administratif de Clermont-Ferrand de suspendre une antenne relais soupçonnée de nuire à la santé d’un…