Elevages
Au sein du continent européen, seuls trois pays ont totalement arrêté de castrer les porcelets : le Portugal, l'Irlande et le Royaume-Uni, où la castration a été abolie dès les années 90. Juste derrière, l'Espagne, premier producteur de l'UE, compte 86 % de mâles entiers (sur un…
Après plusieurs mois de vacance à ce poste, la direction générale d’Axéréal élevage est assurée depuis début mai par Jonathan Boichut, annonce l’entreprise le 4 mai. Âgé de 38 ans, cet ingénieur agricole (Isara Lyon) a rejoint le groupe coopératif en 2015 pour « construire le…
« C’est une révolution dans le monde de la génétique bovine et même dans la génétique animale dans les années à venir », se félicite Claude Grenier, directeur général du groupe Gênes Diffusion lors d’une conférence de presse du 30 avril. Cette innovation ? La GHP, pour…
« La mortalité et la morbidité liée à la Covid-19 dans les grandes unités de conditionnement de viande ont généré environ 11,2 Mrd$ de coûts pour l’économie américaine », estiment trois universitaires dans un article paru dans la revue Food Policy. Sur les 525 000 salariés de…
Jusqu’ici autorisé à titre dérogatoire au seul mois d’avril, dans le cadre de la lutte contre les rats taupiers (ou campagnols de prairie), le Ratron GW – un rodenticide à base de phosphure de zinc – pourra être utilisé également durant ce mois de mai, se félicite dans un communiqué le 30…
La production annuelle cumulée des prairies est, au 20 avril, 19 % supérieure à la pousse de référence à la même période, observe Agreste dans sa note de conjoncture Prairies du 30 avril. Aussi, 26 % de la pousse annuelle de référence a déjà été réalisée contre 22…
Dans une vidéo sur l’abattoir SBA de Briec (Finistère) parue le 5 mai, L214 dénonce « des pratiques et des installations non conformes à la réglementation, qui entraînent des souffrances extrêmes pour les animaux et qui sont dangereuses pour les employés ». Chaque semaine, 2 …