Fruits et légumes

La filière française de l’asperge a connu une fin de campagne difficile avec des volumes importants, selon le dernier bilan de campagne du RNM. Elle avait déjà connu un important retard dans le démarrage de la campagne, à cause de pluies hivernales ayant retardé le buttage et d’un manque d’…

Face au poids croissant des importations, au changement climatique et aux restrictions d’usages des produits phytosanitaires, la filière fruits et légumes doit repenser collectivement son avenir. Une étude prospective dessine quatre trajectoires possibles d’ici 2040.

Au cours de la saison 2024/2025 (juillet-juin), le Maroc a exporté 64 400 tonnes de framboises, générant 418 millions d’euros de recettes d’exportation, rapporte le site EastFruit, le 4 septembre. Cela représente une augmentation de 13,8 % par rapport à la saison…

La direction départementale de la protection des populations (DDETSPP) du Doubs vient d’épingler le magasin Carrefour de Chalezeule pour avoir triché sur la provenance d’une vingtaine de fruits, légumes et champignons mis en vente dans ses rayons, rapporte France 3 Bourgogne-Franche-…

Dans son dernier Bulletin de santé du végétal, diffusé le 9 septembre, l’interprofession France Olive appelle les producteurs à une vigilance accrue face à la mouche de l’olivier, dont les populations sont très importantes pour la saison dans de nombreux secteurs. La situation est…

La campagne 2024-2025 en carotte de conservation se caractérise par de bons rendements entraînant une offre globalement satisfaisante, indique le bilan de campagne du RNM publié le 2 septembre. Les surfaces implantées pour le marché du frais sont estimées à 10 540 ha. Elles…

À l’approche des discussions budgétaires automnales, la FNAB (producteurs bio) demande au Parlement et au gouvernement de s’appuyer sur les récentes recommandations du…

Depuis dix ans, le maraîchage connaît une croissance inédite en Ile-de-France. Dans un contexte de changement climatique, la sécurisation de la ressource en eau s’impose comme un levier majeur pour assurer la pérennité d’une filière gourmande en eau.

Dans une note d’appui scientifique et technique signée le 4 avril et mise en ligne le 9 septembre, l’Anses estime qu’il faudrait pratiquement tripler le délai de prise en charge (DPC) de la maladie de…

Une équipe de l’Université de Cranfield (Angleterre) a, pour la première fois, validé l’édition de l’ADN de la framboise grâce à la technique CRISPR-Cas9, apprend-on dans une étude publiée dans la revue Frontiers in Genome Editing, le 28 août. L’opération ne portait pour l’heure que…