Fruits et légumes
Dans le cadre du projet européen Eco-Ready, la chambre d’agriculture des Pays de la Loire a mené trois ateliers, dont le dernier le 28 octobre, avec les protagonistes de la filière laitue régionale (5 % de la production nationale). « L’objectif à terme est d’identifier…
Selon les dernières prévisions des services du ministère de l’Agriculture (Agreste) arrêtées au 1er novembre, la production française de courgettes est estimée à 133 200 tonnes pour la campagne 2025, en baisse de 10 700 tonnes (- 7 %) par rapport à 2024.…
À côté des retombées atmosphériques, l’agriculture a un rôle majeur – mais difficilement chiffrable – dans la pollution des sols aux microplastiques : bâches d’ensilage, films de paillage, intrants (pesticides, engrais, boues, irrigation…).
C’est presque une lapalissade :…
L’expansion des exploitations de concombres semble se poursuivre aux Pays-Bas, mais des questionnements se posent face à la politique environnementale du gouvernement, selon une note de la Rabobank, le XX. Les dix plus grandes exploitations cultivent actuellement environ 31 % de la…
Les modifications des cahiers des charges des AOP Chasselas de Moissac et Noix du Périgord ont été approuvées par le comité national des appellations d’origine laitières, agroalimentaires et forestières, a indiqué l’Institut national de l’origine et de la qualité (Inao) le 19 novembre…
Reitzel, l’entreprise franco-suisse spécialisée dans les condiments, annonce une récolte de cornichons en légère hausse en 2025 dans un communiqué de presse le 24 novembre. Quelque 472 t ont été récoltées (dont 128 t en bio), un volume stable par rapport à la récolte…
La commission antidumping australienne a statué que trois grandes entreprises italiennes de transformation de tomates vendaient des produits en Australie à des prix artificiellement bas et avaient considérablement entravé les entreprises locales, rapporte le site Tomato News le 26 …
Les trufficulteurs sont inquiets des importations en provenance d’Espagne alors que commence la saison, rapporte France 3 Auvergne-Rhône-Alpes, le 22 novembre. « L’arrivée de truffes espagnoles casse les prix, souvent aux alentours de Noël », note Martine Voilque,…
Si la recherche sur les microplastiques dans les sols est toute jeune, on commence à cerner l’ampleur de ce fléau face auquel il n’existe pas de solution curative. Les microplastiques diminuent la qualité des sols en modifiant le cycle des nutriments, ils perturbent la microbiologie des sols en…